结论：汽车被判定全责，刮伤了骑车人，汽车方通常是需要承担经济赔偿责任的。下面我将从多个角度为您详细分析。

1. 责任认定与赔偿原则

   • 在交通事故中，如果汽车被判定为全责，那么根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关司法解释，汽车方需要承担因事故造成的全部损失赔偿责任。这包括骑车人的医疗费用、误工费、护理费、营养费、交通费等直接经济损失，以及可能的残疾赔偿金、死亡赔偿金等间接经济损失（如果事故造成了骑车人残疾或死亡）。

2. 赔偿范围与标准

   • 医疗费用：根据实际发生的医疗费用进行赔偿，包括住院费、手术费、药费等。
   • 误工费：根据骑车人的误工时间和收入状况进行赔偿。如果骑车人有固定收入，按照实际减少的收入计算；如果无固定收入，按照其最近三年的平均收入计算；如果无法证明最近三年的平均收入状况，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
   • 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限进行赔偿。如果护理人员有收入，参照误工费的规定计算；如果护理人员没有收入或者雇佣护工，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
   • 营养费：根据骑车人的伤残情况参照医疗机构的意见确定。
   • 交通费：根据骑车人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。交通费应当以正式票据为凭；有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。
   • 残疾赔偿金/死亡赔偿金：如果事故造成了骑车人残疾或死亡，还需要根据相关标准赔偿残疾赔偿金或死亡赔偿金。

3. 赔偿流程与注意事项

   • 及时报案：事故发生后，汽车方应立即向保险公司报案，并保护好现场，等待交警到来进行责任认定。
   • 收集证据：汽车方应收集并保存好与事故相关的所有证据，包括现场照片、交警的责任认定书、骑车人的医疗记录等。
   • 协商赔偿：在责任认定明确后，汽车方可以与骑车人或其家属协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过法律途径解决。
   • 保险理赔：如果汽车方购买了交强险和商业险，可以向保险公司申请理赔。保险公司会根据保险合同的约定和事故责任认定进行赔偿。

4. 特殊情况下的赔偿

   • 如果骑车人存在过错（如闯红灯、逆行等），虽然汽车被判定为全责，但在某些情况下，骑车人的过错可能会减轻汽车方的赔偿责任。不过，这需要根据具体案情和法律规定来判断。
   • 如果汽车方对责任认定有异议，可以在收到责任认定书后的一定期限内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。

建议：在处理此类交通事故赔偿问题时，汽车方应积极配合交警和保险公司的调查和处理工作，及时与骑车人或其家属沟通协商赔偿事宜。如果协商不成或遇到复杂情况，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，都可以直接向我提问。