遇到开车撞到越狱犯人的情况，核心结论是：需立即停车保护现场、报警并配合调查，后续处理需根据事故责任划分和犯人状态综合判断。以下是具体分析：

1. 立即停车并保护现场

根据《道路交通安全法》第七十条，发生交通事故后，驾驶员应立即停车，保护现场。即使对方是越狱犯人，这一义务仍需履行。若因逃逸导致责任扩大（如犯人受伤未及时救治死亡），可能构成交通肇事逃逸，面临更严厉处罚（如吊销驾照、刑事责任）。

操作建议：

• 开启双闪灯，在车后放置警示标志；
  
• 若犯人受伤，可拨打120急救电话（但需注意自身安全，避免被犯人劫持）；
  
• 切勿擅自移动车辆或破坏现场痕迹（如刹车痕迹、碰撞位置）。

2. 报警并如实陈述事实

越狱犯人属于在逃犯罪嫌疑人，驾驶员有义务向公安机关报告。根据《刑事诉讼法》第一百一十条，任何单位和个人发现犯罪事实或犯罪嫌疑人，应立即向公安机关报案。

关键点：

• 报警时需明确说明“撞到的人可能是越狱犯人”，提供犯人特征（如衣着、伤情、逃跑方向）；
  
• 配合警方调查时，如实陈述事故经过（如是否超速、是否违反交规），避免因隐瞒事实被追究法律责任；
  
• 若犯人当场死亡或重伤，需等待警方到场处理，切勿私自处理尸体或遗留物。

3. 事故责任划分与法律后果

事故责任需由交警部门根据《道路交通安全法实施条例》认定，与对方是否为犯人无关。但若犯人因越狱行为导致事故（如突然冲入车道），可能减轻驾驶员责任。

可能情形：

• 驾驶员无责：若犯人故意碰撞（如自杀式冲撞），或驾驶员已尽到合理注意义务（如正常行驶、未超速）；
  
• 驾驶员部分责任：若存在违规行为（如闯红灯、未礼让行人），需承担相应民事赔偿（如医疗费、丧葬费）；
  
• 驾驶员全责：若因重大过失导致事故（如酒驾、逆行），可能构成交通肇事罪（需结合犯人伤情判断是否达到刑事立案标准）。

4. 特殊情形处理

• 犯人死亡：若事故导致犯人死亡，驾驶员可能被要求配合刑事侦查（如验尸、调取行车记录仪），但无需因对方犯人身份承担额外责任；
  
• 犯人逃逸：若犯人未被当场抓获，驾驶员需向警方提供线索（如车牌号、犯人特征），但无需自行追捕；
  
• 自身受伤或财产损失：可向犯人（或其家属）主张民事赔偿，但若犯人无财产，可能面临执行困难。

5. 后续法律程序

• 行政程序：交警部门出具《交通事故责任认定书》，明确双方责任比例；
  
• 刑事程序：若犯人死亡或驾驶员涉嫌犯罪，公安机关可能立案侦查；
  
• 民事赔偿：根据责任认定，双方可通过协商或诉讼解决赔偿问题。

总结：遇到此类情况，首要任务是确保人身安全、保护现场并报警，后续处理需以交警责任认定和司法程序为准。若对责任划分或赔偿有疑问，可直接向我咨询具体法律问题。