工厂要求员工签订承诺书交手机，这一行为是否合法，需分情况讨论：
若承诺书内容仅涉及工作期间手机管理，且未侵犯员工合法权益：
- 工厂出于生产安全、工作效率等考虑，可能要求员工在工作期间将手机交由工厂统一保管或限制使用。若承诺书内容仅限于此，且工厂在实施过程中未侵犯员工的隐私权、通信自由等合法权益，同时提供了合理的替代通讯方式（如设置公共电话、允许在特定情况下使用手机等），则这一行为可能被视为合法的管理措施。
- 法律依据：虽然直接的法律条文可能并未明确提及此情况，但根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位有权制定合理的规章制度来管理员工，只要这些制度不违反法律法规的强制性规定，且不侵犯员工的合法权益，即可视为有效。
若承诺书内容超出工作期间管理范围，或侵犯员工合法权益：
- 如果承诺书要求员工在非工作期间也交出手机，或者工厂在实施过程中侵犯了员工的隐私权、通信自由等合法权益（如私自查看员工手机内容、限制员工与外界的正常联系等），则这一行为可能被视为违法。
- 法律依据：根据《中华人民共和国宪法》和《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民享有通信自由和通信秘密受法律保护的权利。任何组织或者个人不得以任何理由侵犯公民的通信自由和通信秘密。
针对此情况，给您的建议：
- 仔细审查承诺书内容：在签订承诺书前，务必仔细阅读其内容，确保自己理解并同意其中的各项条款。
- 评估合法性：根据上述分析，评估承诺书内容是否合法，以及工厂的实施方式是否侵犯了自己的合法权益。
- 与工厂沟通：如果认为承诺书内容存在问题或工厂的实施方式不当，可以与工厂进行沟通，表达自己的意见和诉求。
- 寻求法律帮助：如果沟通无果，或者工厂的行为已经侵犯了自己的合法权益，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的权益。
可能面临的法律后果：
- 如果工厂的行为被认定为违法，可能需要承担相应的法律责任，包括但不限于赔偿员工因此遭受的损失、恢复员工名誉等。
- 员工如果因为工厂的行为而遭受了损失，也有权要求工厂进行赔偿。
总之，工厂要求员工签订承诺书交手机的行为是否合法，需根据承诺书的具体内容和工厂的实施方式来判断。如果您对此有疑问或担忧，建议直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。