核心结论：刮大风导致楼顶掉下东西砸伤人，赔偿责任的承担需根据具体情况判断，一般可能涉及建筑物、构筑物或者其他设施的所有人、管理人或者使用人，若存在第三方因素或不可抗力，责任承担会有所不同。以下是具体分析：

1. 建筑物、构筑物或者其他设施的所有人、管理人或者使用人承担责任
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百五十三条规定，建筑物、构筑物或者其他设施及其搁置物、悬挂物发生脱落、坠落造成他人损害，所有人、管理人或者使用人不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。所有人、管理人或者使用人赔偿后，有其他责任人的，有权向其他责任人追偿。
   • 具体分析：在刮大风楼顶掉下东西砸伤人的情况下，楼顶物品的所有人、管理人或者使用人通常是首要的责任承担主体。他们有义务对楼顶的物品进行妥善管理和维护，确保不会因自然因素（如大风）导致物品坠落伤人。如果他们无法证明自己没有过错（例如，已经采取了合理的防范措施，但大风强度超出了正常预期等），就应当对受害者承担赔偿责任。赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
2. 存在第三方因素时的责任承担
   • 可能情况：如果楼顶物品的坠落是由于第三方的行为导致的，例如有人故意破坏楼顶设施或物品，导致其在刮大风时坠落伤人，那么第三方应当承担相应的赔偿责任。
   • 责任划分：在这种情况下，所有人、管理人或者使用人如果能够证明自己已经尽到了合理的管理和维护义务，且物品坠落完全是由于第三方的过错造成的，那么他们可能不承担赔偿责任或只承担部分补充责任。但具体责任划分需要根据实际情况和相关证据来确定。
3. 不可抗力因素下的责任减轻或免除
   • 不可抗力定义：不可抗力是指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况，如极其罕见、超出人类预防能力极限的自然灾害（如超强台风、地震等）。
   • 责任影响：如果刮大风的情况被认定为不可抗力，且所有人、管理人或者使用人能够证明自己已经尽到了合理的防范义务（例如，按照建筑规范和安全标准对楼顶物品进行了固定和防护），但由于不可抗力的原因导致物品仍然坠落伤人，那么他们的责任可能会得到减轻或免除。但这种情况的认定非常严格，需要充分的证据支持。

建议：如果您或他人遭遇了此类情况，建议立即报警并保护好现场，以便后续调查和取证。同时，及时就医并保留好相关医疗费用单据等证据。在确定责任主体和赔偿金额时，可以寻求专业法律帮助，通过协商、调解或诉讼等方式维护自己的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。