结论：信访没解决问题，是否能签协议，这取决于协议的具体内容、签订背景以及你的个人意愿和利益考量。以下从多个角度为你详细分析：

1. 协议内容合法且自愿签订：

   • 如果信访未解决的问题，通过签订协议能够得到合法、合理的解决，且该协议的内容不违反法律法规的强制性规定，不损害国家、集体或第三人的利益，同时你是基于自愿原则签订的，那么这份协议是有效的。
   • 例子：比如，你因某事项向相关部门信访，但未得到满意答复。后来，你与对方（可能是相关部门或责任方）经过协商，就赔偿、补偿等事项达成一致，并签订了书面协议。只要该协议内容合法，且你是自愿签订的，那么这份协议就具有法律效力。

2. 协议内容存在违法或显失公平：

   • 如果协议的内容存在违法情形，或者协议条款显失公平（如一方利用优势地位或对方没有经验，致使双方的权利与义务明显违反公平、等价有偿的原则），那么这份协议可能是无效的或可撤销的。
   • 法律背景：根据《民法典》的相关规定，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效；一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
   • 例子：比如，你因信访未解决问题而被迫签订了一份明显不公平的协议，如赔偿金额远低于实际损失，且协议中存在限制你诉讼权利等违法条款。在这种情况下，你可以依法主张协议无效或请求撤销。

3. 签订协议前的考量：

   • 在签订协议前，建议你仔细阅读协议条款，确保理解并同意其中的内容。如有必要，可以寻求专业法律人士的帮助，对协议进行审查。
   • 同时，你要考虑签订协议后可能带来的法律后果，包括是否放弃进一步信访或诉讼的权利等。

4. 签订协议后的履行与监督：

   • 一旦签订协议，双方都应按照协议约定履行各自的义务。如果一方不履行或履行不符合约定，另一方可以依法主张权利。
   • 建议：在协议履行过程中，你可以保留相关证据（如转账记录、沟通记录等），以便在需要时证明自己的权益。

法律建议：

• 在信访未解决问题的情况下签订协议，务必谨慎对待。确保协议内容合法、合理，且是你自愿签订的。
• 如有疑问或不确定之处，建议及时咨询专业法律人士，以避免潜在的法律风险。

可能后果：

• 如果签订了合法有效的协议，且双方均按照协议履行，那么问题可能得到妥善解决。
• 如果签订的协议存在违法或显失公平的情形，你可能面临协议无效或被撤销的风险，进而需要重新通过信访、诉讼等途径解决问题。

总之，信访没解决问题是否能签协议，需要综合考虑多种因素。在做出决定前，建议你充分了解相关法律法规和协议内容，必要时寻求专业法律人士的帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。