在民事诉讼中，如果发现原告提交的书面材料与事故视频不符，你可以采取以下策略来应对：
及时提出异议并指出矛盾点：
- 在庭审过程中或庭前准备阶段，一旦发现原告提交的书面材料与事故视频存在明显不符，应立即向法庭提出异议。
- 详细阐述书面材料与视频之间的具体矛盾点，比如时间、地点、人物行为、事故经过等方面的差异。
提交反驳证据：
- 收集并整理能够证明事故真实情况的证据，如其他监控视频、现场照片、证人证言等。
- 确保这些证据能够直接反驳原告书面材料中的不实之处，并增强你方主张的可信度。
申请法庭调查取证：
- 如果认为有必要，可以向法庭申请调查取证，要求法庭调取或核实关键证据，如调取更全面的监控视频、询问相关证人等。
- 通过法庭的调查取证，可以更有效地揭示事实真相，维护你的合法权益。
强调证据的真实性和关联性：
- 在庭审中，要着重强调你方提交证据的真实性和与案件的关联性。
- 指出原告书面材料与事故视频不符可能导致的后果，如误导法庭判断、损害你方利益等。
准备充分的庭审辩论：
- 针对原告的指控和书面材料，准备充分的庭审辩论材料。
- 在辩论中，要逻辑清晰、条理分明地阐述你方观点，并有力反驳原告的不实指控。
考虑申请鉴定或专家意见：
- 如果事故涉及专业问题或技术鉴定，可以考虑申请法庭委托专业机构进行鉴定或邀请专家出庭提供意见。
- 鉴定结果或专家意见往往具有更高的权威性和说服力，有助于法庭更准确地判断事实真相。
在应对过程中，你还需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：面对原告的不实指控，要保持冷静和理性，避免情绪化反应。
- 严格遵守法庭程序：在庭审过程中，要严格遵守法庭程序和规则，尊重法官和对方当事人的权利。
- 及时与律师沟通：如果你不是法律专业人士，建议及时与律师沟通，寻求专业法律帮助和指导。
通过以上策略，你可以更有效地应对原告提交书面材料与事故视频不符的情况，维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。