可以凭事故现场视频起诉，不提供不认可的认定书。但具体情况需要根据实际案例和法律规定来具体分析。

1. 事故现场视频的作用：

   • 事故现场视频是重要的证据材料，能够直观反映事故发生的过程，对于确定事故责任具有关键作用。
   • 在诉讼中，提交事故现场视频可以作为证明事故经过和责任的强有力证据。

2. 认定书的作用与局限性：

   • 认定书是交警部门根据事故现场勘查、调查取证后作出的关于事故责任的认定。
   • 认定书具有一定的权威性和专业性，但并非不可质疑。如果当事人对认定书有异议，可以提出复核或诉讼中请求法院重新认定。

3. 不提供认定书的影响：

   • 不提供认定书并不意味着无法起诉或无法证明事故责任。
   • 法院会根据当事人提交的其他证据，如事故现场视频、证人证言、车辆损坏情况等，综合判断事故责任。

4. 诉讼中的建议：

   • 在起诉时，除了提交事故现场视频外，还可以尽可能收集其他与事故相关的证据，如目击者证言、车辆行驶记录等。
   • 如果对认定书有异议，可以在诉讼中明确提出，并请求法院根据其他证据重新认定事故责任。

综上所述，虽然认定书是认定事故责任的重要依据，但并非唯一依据。当事人可以凭事故现场视频等其他证据起诉，并在诉讼中请求法院根据证据综合判断事故责任。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。