你作为在酒店上班时被喝酒的人打的受害者，有权依法维护自己的合法权益。以下是从不同角度为你提供的法律分析和建议：

1. 立即报警并保留证据：

   • 报警：首先，你应该立即向当地公安机关报案，说明被打的经过和情况。警方会进行调查，并根据情况出具相应的法律文书，如《受案回执》、《立案告知书》等，这些文书在后续维权过程中非常重要。
   • 保留证据：同时，你要尽可能保留现场证据，如监控录像、现场照片、目击者证言等。这些证据将有助于证明你的受伤情况和对方的过错。

2. 进行伤情鉴定：

   • 在报警后，警方可能会安排你进行伤情鉴定。伤情鉴定是确定你受伤程度的重要依据，也是后续索赔和追究对方刑事责任的关键。
   • 如果警方没有安排，你也可以自行前往有资质的医疗机构进行伤情鉴定，并保留好鉴定报告。

3. 追究对方民事责任：

   • 索赔范围：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，你可以向对方主张医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等因受伤而产生的合理费用。如果构成伤残，还可以主张残疾赔偿金和精神损害抚慰金。
   • 索赔途径：你可以通过与对方协商、调解或诉讼等方式来索赔。如果对方愿意赔偿，可以签订赔偿协议；如果协商不成，可以向法院提起民事诉讼。

4. 追究对方刑事责任（如构成犯罪）：

   • 如果你的伤情构成轻伤或重伤，对方可能涉嫌故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。
   • 在这种情况下，你可以向公安机关提出控告，要求追究对方的刑事责任。同时，你也可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求对方赔偿你的经济损失。

5. 向酒店主张权利：

   • 作为酒店员工，你在工作过程中受到伤害，酒店可能也需要承担一定的责任。具体取决于酒店是否存在过错，如是否提供了安全的工作环境、是否及时采取了救助措施等。
   • 如果酒店存在过错，你可以向酒店主张相应的赔偿。这可能需要通过与酒店协商、调解或诉讼等方式来解决。

行动建议：

• 立即报警并保留好所有相关证据。
• 尽快进行伤情鉴定，以确定受伤程度和索赔范围。
• 与对方协商赔偿事宜，如协商不成则考虑通过法律途径解决。
• 如果伤情严重，及时向公安机关提出控告，要求追究对方的刑事责任。
• 考虑向酒店主张权利，如果酒店存在过错的话。

最后，请记住，在处理此类事件时，保持冷静和理智非常重要。依法维护自己的合法权益是每个人的权利，也是社会的公平正义所在。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。