针对您提出的“未满16岁开摩托车撞伤人怎处理”的问题，这是一个涉及法律责任、赔偿以及后续预防的复杂情况。以下是我为您详细梳理的处理步骤和建议：
一、事故现场的立即应对
停车与确保安全：
- 未成年人应立即停车，并确保现场安全，避免发生二次事故。
- 如果可能，将车辆移至不妨碍交通的地方。
查看与救助伤者：
- 迅速查看伤者情况，根据伤势采取相应措施。
- 如果伤者需要紧急医疗救助，立即拨打120急救电话。
保护现场证据：
- 保留现场证据，如刹车痕迹、散落物等，这些对于后续的事故责任认定至关重要。
- 等待交警到来，并配合交警的调查工作。
二、法律责任认定与赔偿
事故责任认定：
- 交警部门将进行事故责任认定，根据双方过错确定责任比例。
- 未成年人及其监护人应积极配合交警的调查，提供真实情况。
监护人责任：
- 由于未满16周岁的未成年人属于限制民事行为能力人，其造成的损害应由监护人承担侵权责任。
- 如果未成年人有个人财产，应先从其财产中支付赔偿费用；不足部分由监护人赔偿。
赔偿范围与协商：
- 赔偿范围包括医疗费、护理费、交通费、营养费等合理费用。
- 双方可协商解决赔偿事宜，如果协商不成，受害人可以通过民事诉讼向法院起诉要求赔偿。
三、行政处罚与教育监管
行政处罚：
- 虽然未满16周岁的未成年人一般不执行行政拘留，但可能根据情节给予警告、罚款等处罚。
- 监护人应了解并接受可能的行政处罚，并积极配合执行。
教育与监管：
- 家长和学校应加强对未成年人的交通安全教育，提高其安全意识和规则意识。
- 监护人要切实履行监护职责，监督未成年人在道路上的行为，防止类似事故再次发生。
四、特殊情况处理
第三人责任：
- 如果骑车撞人是因第三人的行为造成的，由第三人承担侵权责任。
- 在这种情况下，监护人仍需配合调查，并确保未成年人的权益得到保护。
刑事责任：
- 虽然未满16周岁的未成年人一般不承担刑事责任，但如果其行为造成严重后果且负主要或全部责任，监护人可能需承担更重的民事赔偿责任，并可能面临行政处罚。
五、后续预防与措施
家长责任：
- 家长应持续关注孩子的交通安全行为，加强教育和引导，确保孩子遵守交通规则。
社会共治：
- 相关部门应完善道路交通安全设施，为未成年人和其他道路使用者提供安全的出行环境。
- 社会各界应共同关注未成年人的交通安全问题，形成良好的社会氛围。
综上所述，未满16岁开摩托车撞伤人是一个严重的问题，涉及多个法律层面和责任主体。监护人应积极履行赔偿义务，并与相关部门配合处理事故；同时，应加强对未成年人的交通安全教育，共同预防类似事故的发生。希望这些建议能对您有所帮助。