结论前置：

1. 在法定节假日安排劳动者工作，用人单位必须支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，且不能用调休来替代这一支付义务。
2. 在休息日安排劳动者工作，用人单位可以选择安排补休或支付不低于工资百分之二百的工资报酬。

法定节假日的三倍工资与补休

法律规定： 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这一条款明确指出了在法定节假日安排劳动者工作时，用人单位应支付的工资标准，并未提及需要安排补休。

具体解释： 法定节假日具有特殊的社会意义和价值，是全体公民统一放假的日子。在这些特定节日里工作，劳动者应获得三倍工资的补偿，这是对其牺牲休息时间的直接经济保障。因此，用人单位不能以调休为由来规避支付三倍工资的法定义务。即使劳动者在法定节假日工作后希望调休，用人单位仍需依法支付三倍工资，调休只能作为额外的福利或协商结果，不能免除支付义务。

休息日加班的调休与工资支付

法律规定： 同样依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。

具体解释： 对于正常的周末休息日加班，用人单位有两种选择：一是安排补休以替代加班工资；二是在无法安排补休的情况下，支付不低于工资百分之二百的加班工资。这一规定体现了法律对劳动者休息权益的灵活保护。如果用人单位选择了安排补休，则无需再支付加班工资；如果无法安排补休，则必须支付加班工资。

劳动者的权益保障

了解自己的权益： 劳动者应熟悉相关法律法规，确保自己的合法权益不受侵害。如果发现用人单位未按规定支付加班工资或拒绝合理安排调休，应及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

维护合法权益： 劳动者在维权过程中应保持冷静和理性，收集好相关证据（如加班记录、工资单等），以便在必要时提供证明并寻求法律援助。如果用人单位存在违法行为，劳动者有权要求用人单位承担相应的法律责任。

实际操作建议

1. 对于劳动者：

   • 在法定节假日被安排工作时，应确保自己的权益得到保障，包括获得应得的三倍工资。
   • 如果用人单位提出以调休替代三倍工资，应明确拒绝并要求用人单位依法支付。
   • 保留好相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。

2. 对于用人单位：

   • 应严格遵守相关法律法规，合理安排劳动者的工作和休息时间。
   • 在法定节假日安排劳动者工作时，必须依法支付三倍工资，不得以调休为由来规避支付义务。
   • 在休息日安排劳动者工作时，应优先考虑安排补休；如果无法安排补休，则必须支付加班工资。

综上所述，节假日三倍工资与调休是两个不同的概念，各自有明确的法律规定和适用条件。用人单位应严格遵守相关法律法规，确保劳动者的合法权益得到充分保障。劳动者也应了解自己的权益，并在必要时采取合适的措施来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。