用人单位伪造工资表属于违法行为，劳动者可通过以下途径核查并维权，具体步骤如下：

1. 核查工资表的真实性

• 对比银行流水：要求用人单位提供工资发放的银行流水记录，核对实际到账金额与工资表记载金额是否一致。若银行流水显示金额与工资表不符，或用人单位拒绝提供流水，可能存在伪造嫌疑。
• 核对工资构成：检查工资表中是否包含基本工资、绩效、奖金、补贴等项目，并核对计算方式是否符合劳动合同或公司规章制度。若工资表项目模糊、计算错误或与约定不符，可能存在篡改。
• 留存证据：保存劳动合同、工资条、银行流水、考勤记录等材料，作为后续维权的依据。

2. 通过法律途径维权

• 向劳动监察部门投诉：若发现用人单位伪造工资表，可向当地劳动保障监察大队举报，要求其介入调查。劳动监察部门有权要求用人单位提供真实工资记录，并可对违法行为进行处罚。
• 申请劳动仲裁：若因伪造工资表导致权益受损（如少发工资、未缴纳社保等），可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位补发工资、赔偿损失或恢复劳动关系。
• 提起诉讼：若仲裁结果不满意，可向法院提起诉讼，通过司法程序维护权益。

3. 注意事项

• 及时行动：劳动争议时效为1年，自知道或应当知道权益受损之日起计算，建议尽快维权。
• 保护个人信息：在核查过程中，避免泄露个人敏感信息（如身份证号、银行卡号等），防止被用人单位利用。
• 咨询专业律师：若涉及复杂法律问题（如证据收集、仲裁策略等），可进一步向我咨询，我会根据具体情况提供详细指导。

总结：用人单位伪造工资表可通过核对银行流水、工资构成等方式核查，并通过投诉、仲裁或诉讼维权。建议劳动者保留证据、及时行动，必要时寻求法律帮助。