未成年打工不给工资是犯法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律角度
未成年工的权益保护：
- 根据我国《劳动法》及相关规定，未成年工（指年满16周岁未满18周岁的劳动者）享有与成年工同等的劳动权益，包括获得劳动报酬的权利。用人单位不得克扣或者无故拖欠未成年工的工资。
违法行为的法律后果：
- 如果用人单位未按照约定支付未成年工工资，未成年工有权向劳动监察部门投诉，要求用人单位支付拖欠的工资，并可能要求用人单位支付赔偿金。
- 在严重情况下，用人单位还可能面临行政处罚，如罚款、责令改正等。
实际情况角度
未成年打工的常见情况：
- 未成年打工可能发生在各种行业，如餐饮、零售、服务业等。由于未成年工经验不足，可能更容易成为被拖欠工资的对象。
维权途径：
- 如果未成年工遇到拖欠工资的情况，首先可以尝试与用人单位协商解决。
- 如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至通过法律诉讼来维护自己的权益。
特殊情况考虑
非法用工：
- 如果用人单位雇佣的是未满16周岁的未成年人，这属于非法用工。在这种情况下，用人单位不仅需要支付拖欠的工资，还可能面临更严重的法律后果，如刑事处罚。
证据收集：
- 未成年工在维权过程中，应注意收集相关证据，如工作证、工资条、考勤记录等，以证明自己与用人单位之间的劳动关系以及用人单位拖欠工资的事实。
建议与提醒
- 增强法律意识：未成年工及其家长应增强法律意识，了解自己的劳动权益，并在遇到问题时及时寻求法律帮助。
- 选择正规用人单位：未成年工在选择工作时，应尽量选择正规、有信誉的用人单位，以降低被拖欠工资的风险。
- 及时维权：如果遇到拖欠工资的情况，未成年工应及时采取措施维权，避免拖延导致证据丢失或维权难度增加。
总之，未成年打工不给工资是违法的，未成年工及其家长应了解相关法律法规，增强法律意识，并在遇到问题时及时寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。