家庭承包方式的承包合同有明确规定年限，且可以签短期合同，具体分析如下：

1. 关于承包年限的法律规定
   根据《农村土地承包法》第二十一条，家庭承包的承包期有明确法定年限：
   

• 耕地的承包期为30年；
  
• 草地的承包期为30年至50年；
  
• 林地的承包期为30年至70年。
  承包期自合同生效之日起计算，且承包期届满后，由集体经济组织按照法律规定继续承包（即“自动续期”原则）。

1. 是否可以签订短期合同
   法律允许在法定承包期内通过协商约定更短期限，但需注意以下限制：
   

• 不得低于法定最低年限：例如，耕地承包合同最短不得少于30年，若约定20年则无效；
  
• 需集体经济组织同意：短期合同需符合集体土地管理规定，避免损害其他成员权益；
  
• 合同自由原则：在法定承包期内，双方可协商调整期限（如承包方因特殊原因需提前终止合同），但需签订书面协议并备案。

1. 实务建议
   

• 若需短期使用土地，可优先选择其他承包方式（如招标、拍卖、公开协商），此类方式期限由双方约定，不受家庭承包年限限制；
  
• 签订短期合同时，务必明确约定违约责任（如提前收回土地的补偿标准），避免纠纷；
  
• 合同到期后，若需继续使用土地，应及时与集体经济组织协商续签，避免丧失承包权。

如有具体合同条款或地方政策疑问，可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您详细分析。