和第三方签合同交社保是否合法，需分情况讨论：

1. 若第三方机构具备社保代缴资质且符合法定程序，则合法
   根据《社会保险法》及《社会保险费征缴暂行条例》，用人单位需为员工缴纳社保。若企业与第三方人力资源服务公司签订合法代缴协议，且第三方具备《人力资源服务许可证》《劳务派遣经营许可证》等资质，同时确保社保缴费基数、比例符合当地规定，则属于合法操作。例如，企业将异地员工的社保委托给当地第三方机构代缴，可解决属地参保问题。

2. 若第三方机构无资质或虚构劳动关系代缴，则违法
   若第三方机构未取得合法资质，或通过伪造劳动合同、工资流水等手段虚构劳动关系，帮助个人挂靠参保，则涉嫌违法。根据《社会保险基金行政监督办法》第三十二条，以欺诈、伪造证明材料等手段骗取社保待遇的，将面临行政处罚；情节严重的，可能构成《刑法》第二百六十六条的诈骗罪。例如，个人无工作单位，通过第三方机构虚构劳动关系缴纳社保并领取生育津贴，即属于违法行为。

实务建议：

• 企业选择第三方代缴时，需核查其资质、信誉及服务合规性，并签订书面协议明确双方权利义务；
  
• 个人应避免通过非正规渠道挂靠参保，以免承担法律风险；
  
• 若发现社保代缴违法线索，可向当地人社部门举报。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的合规性判断。