关于“砍头息”和“套路贷”构成犯罪的数额标准，需结合具体犯罪类型来分析，主要涉及诈骗罪、非法经营罪等，以下分情况说明：

一、若构成诈骗罪

1. 数额较大：根据《刑法》及相关司法解释，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上，即达到“数额较大”标准，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。在“套路贷”或“砍头息”案件中，若行为人通过虚构事实、隐瞒真相的方式，骗取被害人财物，且数额达到此标准，即构成诈骗罪。

2. 数额巨大或有其他严重情节：诈骗公私财物价值三万元至十万元以上，属于“数额巨大”，可处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。若诈骗数额虽未达到“数额巨大”，但具有其他严重情节，如多次诈骗、诈骗手段恶劣等，也可能被认定为“数额巨大或有其他严重情节”。

3. 数额特别巨大或有其他特别严重情节：诈骗公私财物价值五十万元以上，属于“数额特别巨大”，可处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。同样，若诈骗数额虽未达到“数额特别巨大”，但具有其他特别严重情节，也可能被认定为“数额特别巨大或有其他特别严重情节”。

在“套路贷”或“砍头息”案件中，判断是否构成诈骗罪，关键在于行为人是否具有非法占有目的，以及是否通过虚构事实、隐瞒真相的方式骗取被害人财物。例如，行为人可能以“手续费”、“管理费”等名义，在借款时即扣除部分本金，使被害人实际收到的借款金额少于合同约定的金额，同时要求被害人按照合同约定的金额还款，从而非法占有被害人的财物。

二、若构成非法经营罪

在“套路贷”或“砍头息”案件中，若行为人未经国家有关主管部门批准，非法从事资金支付结算业务，扰乱市场秩序，情节严重的，还可能构成非法经营罪。根据《刑法》及相关司法解释，非法经营罪的数额标准通常与违法所得数额或经营数额相关，具体标准可能因地区和案件类型而异。

在判断是否构成非法经营罪时，需关注行为人是否未经批准从事了资金支付结算业务，以及该行为是否扰乱了市场秩序且情节严重。例如，行为人可能通过设立多个账户、虚构交易等方式，为“套路贷”或“砍头息”案件中的资金流转提供便利，从而非法获利。

三、综合建议

1. 保留证据：若您或您身边的人遭遇了“套路贷”或“砍头息”问题，请务必保留好相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以便后续维权。

2. 及时报警：若怀疑自己或他人遭受了诈骗或非法经营等犯罪行为的侵害，请及时向公安机关报案，以便公安机关及时介入调查。

3. 咨询专业律师：在处理此类复杂法律问题时，建议您咨询专业律师的意见。我可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律分析和建议。

最后需要强调的是，法律对于“套路贷”和“砍头息”等违法犯罪行为持严厉打击态度。若您或您身边的人遭遇了此类问题，请务必及时采取措施维护自己的合法权益。