在房东不知情的情况下使用房东的商铺，这一行为通常是违法的，可能涉及侵权和违约问题。下面我将从几个角度详细分析这一问题：

1. 侵权角度：

   • 商铺作为房东的财产，其使用权归房东所有。在房东不知情且未同意的情况下，擅自使用商铺，侵犯了房东的财产权。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，财产权受法律保护，任何组织或者个人不得侵犯。因此，这种行为可能构成侵权，房东有权要求停止侵害、赔偿损失等。

2. 违约角度：

   • 如果商铺原本存在租赁关系，而承租人在未获得房东同意的情况下，擅自将商铺转租或用于其他非约定用途，这也构成了违约行为。根据租赁合同的约定，承租人应当按照约定的方式使用商铺，并遵守相关法律法规。擅自改变商铺用途或转租，可能违反了租赁合同的条款，房东有权依据合同要求承租人承担违约责任。

3. 可能的法律后果：

   • 如果房东发现商铺被擅自使用，可能会采取法律手段维护自己的权益，包括但不限于要求停止使用、赔偿损失、解除租赁合同（如果存在）等。
   • 在严重情况下，如果擅自使用商铺的行为涉及盗窃、诈骗等犯罪行为，还可能面临刑事责任的追究。

4. 建议与措施：

   • 如果你打算使用商铺，务必与房东进行充分沟通，并获得房东的明确同意。在签订租赁合同时，应仔细阅读合同条款，确保自己的使用行为符合合同约定。
   • 如果已经擅自使用了商铺，建议立即停止使用，并与房东协商解决方案，以避免可能的法律纠纷和损失。

总结来说，在房东不知情的情况下使用房东的商铺是违法的，可能涉及侵权和违约问题。为了避免不必要的法律风险和损失，建议在使用商铺前务必与房东进行充分沟通并获得同意。如果你有任何关于房产租赁的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。