结论：商铺的货架式阁楼是否属于违建，不能一概而论，需结合具体情况判断。以下从不同角度进行分析，并指出相关法律依据。

一、违建的认定标准

1. 是否经过规划审批：

   • 根据《中华人民共和国城乡规划法》的相关规定，任何建筑物、构筑物的建设均需经过规划部门的审批，并取得建设工程规划许可证。若货架式阁楼的建设未经过规划审批，或审批内容与实际建设不符，则可能被认定为违建。

2. 是否影响建筑结构安全：

   • 货架式阁楼的建设若对商铺原有建筑结构造成破坏，或影响建筑的整体安全性，也可能被视为违建。这主要依据《中华人民共和国建筑法》中关于建筑安全的规定进行判断。

3. 是否占用公共空间或影响他人权益：

   • 若货架式阁楼的建设占用了商铺外的公共空间，如走廊、通道等，或对相邻商铺的通风、采光等造成影响，同样可能被认定为违建。这涉及到《中华人民共和国民法典》中关于相邻权的规定。

二、驳倒违建认定的法律依据

若你认为货架式阁楼不属于违建，可依据以下法律条款进行驳斥：

1. 规划审批文件：

   • 若你能提供货架式阁楼的建设已经过规划部门审批，并取得了相应的建设工程规划许可证，这是最有力的驳斥依据。

2. 建筑安全评估报告：

   • 若货架式阁楼的建设未对商铺原有建筑结构造成破坏，且经过专业机构的安全评估，证明其符合建筑安全标准，也可作为驳斥违建认定的依据。

3. 相邻权无侵害证明：

   • 若你能证明货架式阁楼的建设未占用公共空间，且未对相邻商铺的通风、采光等造成影响，即未侵害他人相邻权，也可作为驳斥的依据。

三、实际操作建议

1. 查阅规划审批文件：

   • 首先，查阅商铺的原始规划审批文件，确认货架式阁楼的建设是否在审批范围内。

2. 咨询专业机构：

   • 若对建筑安全有疑问，可咨询专业机构进行安全评估，获取评估报告作为依据。

3. 与相邻商铺沟通：

   • 与相邻商铺进行沟通，了解他们是否对货架式阁楼的建设有异议，并尝试达成共识。

4. 寻求法律帮助：

   • 若与相关部门或相邻商铺无法达成一致，可寻求法律帮助，通过法律途径解决纠纷。

总结：商铺的货架式阁楼是否属于违建，需结合规划审批、建筑安全、相邻权等多方面因素进行综合判断。若你认为其不属于违建，可依据相关法律条款和证明材料进行驳斥。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。