关于可耕地邻居种树的问题，法律上确实有相关规定，主要涉及相邻关系和土地用途管理两个方面。以下我将从这两个角度为你详细分析：
一、相邻关系角度
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第二百八十八条：“不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。”
- 以及第二百八十九条：“法律、法规对处理相邻关系有规定的，依照其规定；法律、法规没有规定的，可以按照当地习惯。”
法律分析：
- 邻居在可耕地上种树，如果树木的生长对相邻方的土地使用（如农作物生长、排水、通风、采光等）造成不利影响，那么这种行为就可能违反了相邻关系的处理原则。
- 相邻方有权要求邻居停止侵害、排除妨碍或赔偿损失，具体取决于树木种植对相邻方造成的实际影响程度。
二、土地用途管理角度
法律依据：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》第三十七条：“非农业建设必须节约使用土地，可以利用荒地的，不得占用耕地；可以利用劣地的，不得占用好地。禁止占用永久基本农田发展林果业和挖塘养鱼。”
- 虽然该条款主要针对非农业建设占用耕地的情况，但从中可以推断出，耕地的主要用途是农业生产，而非种植树木（除非是作为农田防护林等特定用途，且需符合相关规定）。
法律分析：
- 如果邻居在可耕地上种植的树木并非用于农业生产（如作为农田防护林），而是出于其他目的（如个人爱好、观赏等），且这种种植行为改变了耕地的原有用途，那么这种行为可能违反了土地管理法的相关规定。
- 在这种情况下，相关部门（如自然资源部门）有权对邻居进行处罚，并要求其恢复耕地原状。
三、建议与措施
协商与调解：
- 首先，你可以尝试与邻居进行协商，明确表达你的担忧和诉求，要求其停止在可耕地上种植可能对相邻方造成不利影响的树木。
- 如果协商无果，你可以向村民委员会或乡（镇）人民政府申请调解，寻求第三方的介入和帮助来解决纠纷。
法律途径：
- 如果邻居的行为确实违反了相关法律法规，且协商和调解均无法解决问题，你可以向当地自然资源部门举报邻居的违法行为，要求其依法履行职责，对邻居进行查处。
- 同时，你也可以根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院提起民事诉讼，要求邻居承担侵权责任，包括停止侵害、排除妨碍或赔偿损失等。
总结来说，邻居在可耕地上种树是否违法，取决于树木种植是否对相邻方造成不利影响以及是否改变了耕地的原有用途。如果存在上述情况，你有权采取相应措施来维护自己的合法权益。如果你在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。