关于邻居种树的法律规定，这确实是一个涉及多个法律领域的问题，主要包括相邻关系、土地使用、树木管理以及乡村规划等方面。以下是我为您详细整理的相关法律规定和操作建议：

一、相邻关系规定

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不动产的相邻权利人应遵循有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则处理相邻关系。具体到种树问题，如果邻居在耕地上种树影响了您家耕地的通风、采光、日照及排水，导致农作物生长受损，那么这构成对相邻权的侵犯。您有权要求对方停止侵害、排除妨碍、赔偿损失。如果协商不成，您还可以通过诉讼途径解决。

二、土地使用规定

1. 基本农田保护：如果邻居的耕地属于基本农田，那么根据《基本农田保护条例》的规定，禁止在基本农田保护区内进行破坏基本农田的活动，包括发展林果业。如果邻居违反规定在基本农田上种树，当地政府土地行政主管部门有权责令改正或治理，并可处以罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

2. 土地管理法规：根据《中华人民共和国土地管理法》及相关政策法规，耕地应主要用于农产品生产，严格控制耕地转为非耕地。在可耕地上种植树木可能改变土地用途，导致土壤质量下降和农作物减产，这违反了土地管理法规和农业政策。

三、树木管理与乡村规划

1. 树木管理：在农村地区，种树还需考虑树木的管理问题。例如，树木的生长不得妨碍相邻建筑物的通风、采光和日照，也不得对邻居的房屋、设施造成损害或存在倒伏风险。如果存在这些问题，受影响方有权要求采取修剪、砍伐等措施。

2. 乡村规划：种树应符合当地乡村建设规划。不同地区可能对树种、种植密度、高度等有特定规定。因此，在种树前，最好了解并遵守这些规定，以避免不必要的纠纷。

四、操作建议

1. 友好协商：如果邻居种树影响了您的权益，首先尝试与邻居进行友好协商，说明种树行为对自身权益的影响，要求其停止种树或采取相应措施减少影响。

2. 收集证据：在协商过程中，注意保留相关证据，如拍照、录像等，以便在后续处理中提供证明。

3. 寻求调解：若协商不成，可请求村委会、乡镇政府等进行调解，以寻求双方都能接受的解决方案。

4. 法律救济：若调解仍无法解决问题，您可通过法律途径向人民法院提起诉讼，维护自身合法权益。

综上所述，邻居在种树时需遵守相关法律法规和农业政策，尊重相邻权利人的合法权益，确保不影响他人的生产、生活及安全。如果您发现邻居的种树行为违反了相关规定或影响了您的权益，请及时采取措施维护自身权益。