结论是：在球房没干满半年离职扣3000是否违法，取决于扣款的具体原因和依据，若无法定或约定依据，则很可能违法。以下从不同角度进行分析：
一、法定扣款情形
根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，用人单位在特定情况下可以扣除劳动者的工资，但这些情况通常与劳动者的过错或给用人单位造成的损失相关，且扣除的金额有严格限制。具体来说：
劳动者过错：如果劳动者因故意或重大过失给用人单位造成损失，用人单位可以按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
法定扣款项目：如劳动者应缴纳的个人所得税、社会保险费等，用人单位可以依法代扣。但这些扣款与劳动者是否干满半年无关，而是基于法律规定。
二、约定扣款情形
除了法定扣款外，用人单位与劳动者还可以在劳动合同中约定其他扣款事项。但这些约定必须合法、合理，且不得违反法律法规的强制性规定。例如：
服务期约定：如果用人单位为劳动者提供了专项培训费用，并约定了服务期，劳动者在服务期内离职的，可能需要按照约定向用人单位支付违约金。但违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用，且不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
竞业限制约定：如果劳动者与用人单位约定了竞业限制条款，并在离职后违反了该条款，用人单位可以要求劳动者支付违约金。但违约金的数额同样需要合理，且不得违反法律法规的强制性规定。
三、球房扣款3000的合法性分析
无法定依据：如果球房扣款3000并非基于劳动者的过错或给用人单位造成的损失，也非法定扣款项目，那么这种扣款很可能缺乏法律依据，是违法的。
无约定依据：即使球房与劳动者在劳动合同中约定了扣款事项，但如果该约定违反了法律法规的强制性规定，或者扣款数额不合理，那么这种约定也是无效的。在这种情况下，球房扣款3000同样可能违法。
扣款数额合理性：即使球房扣款有法定或约定依据，但扣款数额是否合理也是判断其合法性的重要因素。如果扣款数额过高，超出了劳动者能够承受的范围，或者与劳动者的过错程度、给用人单位造成的损失不成比例，那么这种扣款也可能被认定为违法。
四、建议
与球房协商：如果劳动者认为球房扣款3000违法，可以先与球房进行协商，要求其说明扣款的具体原因和依据，并尝试达成和解。
申请劳动仲裁：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求球房返还违法扣款，并可能获得相应的赔偿。
寻求法律援助：在申请劳动仲裁过程中，劳动者可以寻求法律援助或咨询专业律师，以更好地维护自己的合法权益。
总之，在球房没干满半年离职扣3000是否违法，需要具体分析扣款的原因和依据。如果无法定或约定依据，或者扣款数额不合理，那么这种扣款很可能违法。劳动者在遇到这种情况时，应积极维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。