针对公司不发休息日工资的问题，劳动者可以依据相关法律法规来维护自己的合法权益。以下是一些详细的建议：
一、明确法律依据与权益
首先，劳动者应明确自己的合法权益。根据《中华人民共和国劳动法》的规定，公司应当保证劳动者每周至少休息一日，并且在休息日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬作为加班费。这是劳动者的基本权利，也是公司必须履行的法律义务。
二、与公司协商解决
尝试沟通：作为解决问题的第一步，劳动者应尝试与公司的人力资源部门、上级领导或老板进行沟通协商，明确表达自己对于休息日工资未支付的疑虑和诉求。
引用法律依据：在沟通过程中，劳动者可以提及《中华人民共和国劳动法》中关于休息日和加班费的相关规定，让公司了解其行为的违法性，并要求公司依法支付休息日工资。
三、准备证据并投诉
收集证据：如果与公司协商无果，劳动者需要开始收集证据来支持自己的主张。证据可以包括劳动合同、工资条、考勤记录、加班通知、工作邮件等，以证明与公司存在劳动关系以及加班事实。
向劳动监察部门投诉：准备好证据后，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉。提交投诉材料时，要详细说明公司未支付休息日工资的情况，并提交相关证据。劳动监察部门会对此进行调查，并根据调查结果责令公司限期改正，支付休息日工资或安排补休。
四、申请劳动仲裁
了解仲裁时效：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。劳动者应在知道或应当知道其权利被侵害之日起一年内提起仲裁申请。
提交仲裁申请：准备好仲裁申请书和相关证据材料后，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。申请书应写明双方当事人的基本信息、仲裁请求、事实和理由等。仲裁委员会受理后，会安排开庭审理，并根据事实和法律规定作出裁决。
五、向法院提起诉讼
如果劳动者对劳动仲裁结果不满意，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。诉讼材料包括起诉状、仲裁裁决书以及支持自己诉求的相关证据。法院会根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出判决。
六、寻求其他帮助
除了上述途径外，劳动者还可以考虑通过工会、媒体或其他社会组织来寻求帮助和支持。这些机构可能会对劳动者的情况进行关注，并协助推动问题的解决。
综上所述，面对公司不发休息日工资的情况，劳动者应勇敢站出来维护自己的权益。通过合理的沟通和合法的途径来解决问题，相信劳动者一定能够争取到属于自己的合法权益。