单证网约车在符合一定条件下，是可以起诉对方要求赔偿停运费损失的。以下是对这一问题的详细分析：
一、起诉的法律依据与条件
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，因侵权行为导致他人财产损失的，侵权人应当承担赔偿责任。网约车停运损失，作为因侵权行为导致的直接经济损失，属于赔偿范围。
起诉条件：
- 存在侵权行为：如交通事故等，导致网约车无法正常运营。
- 停运损失与侵权行为有直接因果关系：即停运是由于对方的侵权行为直接导致的。
- 能够证明停运损失的存在及合理性：需要提供详细的收入流水记录、维修工单、车辆扣押证明等证据，以清晰显示停运的起止时间、具体数额及产生原因。
二、影响起诉胜诉的关键因素
证据的充分性与准确性：
- 胜诉的关键在于提供完整、准确的证据链。除了上述提到的收入流水记录、维修工单等，还可以提供行业标准或同地区类似网约车运营数据作为参考，进一步佐证停运损失主张。
责任的明确性：
- 在交通事故等导致停运的案件中，事故责任认定书的明确性至关重要。若对方负有全部或主要责任，且停运与该事故存在直接因果关系，则起诉要求赔偿有坚实的责任基础。
- 若责任划分不明或自身也有过错，则需根据双方责任比例来判定赔偿金额。
停运损失的合理性与合法性：
- 停运损失的计算应以实际损失为基础，结合车辆的正常运营收入、停运时间等因素合理确定。
- 所主张的损失应明显合理，不得因个人拖延维修或索赔金额过高而无理取闹。
合同约定的考量（如适用）：
- 若网约车司机与相关平台或公司存在明确的运营合同，且合同中对停运损失的赔偿有合法约定，则可依据合同进行主张。
- 但需注意，合同约定不得违反法律法规的强制性规定。
三、实际操作建议
及时收集并保存相关证据：
- 在遭遇停运损失时，应第一时间收集并保存所有相关证据，包括事故现场照片、维修工单、收入流水记录等。
明确事故责任归属：
- 尽快与交警部门联系，获取事故责任认定书，明确双方责任比例。
合理计算停运损失：
- 根据车辆的正常运营收入、停运时间等因素，合理计算停运损失金额。
依据相关合同约定和法律规定进行主张：
- 查阅并依据相关合同约定和法律规定，向对方提出赔偿要求。
寻求专业法律帮助：
- 在起诉过程中，如遇到法律难题或对方拒绝赔偿等情况，可及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
总结来说，单证网约车在符合一定条件下是可以起诉对方要求赔偿停运费损失的。但为了提高胜诉概率，你需要及时收集并保存相关证据、明确事故责任归属、合理计算停运损失，并依据相关合同约定和法律规定进行主张。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。