针对您提出的“打架打掉别人五颗牙齿怎么赔偿”的问题，这是一个涉及人身损害赔偿的法律问题，需要综合考虑多个方面来确定赔偿标准和方式。以下是我为您提供的详细解答：
一、责任划分
在打架事件中，首先需要由公安机关对事件进行调查，明确双方在事件中的过错程度，从而确定责任划分。如果对方是故意伤害导致您打掉别人五颗牙齿，那么对方将承担主要或全部赔偿责任。同时，伤情鉴定结果对于后续赔偿和法律责任至关重要，如果构成轻伤及以上，对方还可能涉嫌刑事犯罪（故意伤害罪）。
二、赔偿项目及计算标准
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，打架导致的人身损害，您可以要求对方赔偿以下费用：
医疗费用：
- 包括因牙齿受伤而产生的治疗费、修复费、检查费等。
- 需根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
- 鉴于五颗牙齿的损伤，可能涉及较为复杂的修复或种植手术，费用会相对较高。
误工费用：
- 根据受害者的误工时间和收入状况确定。
- 有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算，或参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。
护理费用：
- 如果受害者因牙齿受伤需要护理，根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
- 护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工劳务报酬标准计算。
交通费用：
- 根据受害者及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算。
- 需以正式票据为凭，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。
营养费用：
- 根据受害者的伤残情况参照医疗机构的意见确定。
- 牙齿受伤可能影响咀嚼功能，医生可能会建议加强营养，法院会酌情判定营养费数额。
残疾赔偿金（如构成伤残）：
- 如果五颗牙齿的损伤导致受害者构成伤残，根据受害者丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算）。
精神损害抚慰金（如适用）：
- 因侵权致人精神损害，造成严重后果的，可主张精神损害抚慰金。
- 具体数额由法院根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果等因素酌定。
其他合理费用：
- 如鉴定费、后续治疗费（如牙齿需要后续修复、镶牙等治疗产生的费用）等，需提供相关证据支持。
三、赔偿方式
协商解决：
- 双方可自行协商赔偿事宜，列出赔偿明细，沟通后达成赔偿协议，由对方一次性支付赔偿款。
调解处理：
- 可请求公安机关、人民调解委员会等第三方介入调解，促使双方达成都能接受的赔偿方案。
诉讼解决：
- 若双方无法就赔偿问题达成一致，受害者可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，提供相关证据支持自己的赔偿请求，由法院作出公正判决。
四、注意事项
保留好相关证据：
- 如医疗记录、费用清单、收入证明、交通费票据、伤情鉴定报告等，以便在协商、调解或诉讼过程中提供证明。
及时报警并配合调查：
- 打架行为可能涉及治安管理或刑事犯罪，应依法追究打人者的行政责任或刑事责任。
咨询专业律师：
- 由于人身损害赔偿涉及复杂的法律问题和计算标准，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见和赔偿方案。
综上所述，打架打掉别人五颗牙齿的赔偿问题需要综合考虑多个方面来确定赔偿标准和方式。在处理过程中，应明确责任划分，确定赔偿项目及计算标准，并选择合适的赔偿方式。同时，注意保留好相关证据并咨询专业律师以维护自身合法权益。