结论：针对您“借钱5000还剩1000不还”的情况，您可以通过友好协商、发送律师函、提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：
一、友好协商
尝试沟通：
- 首先，您可以尝试与借款人进行友好沟通，了解其不还款的具体原因，看是否能够达成还款协议。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化，以便更好地解决问题。
书面确认：
- 如果双方达成还款协议，建议将协议内容以书面形式确认下来，包括还款金额、还款时间等，以便后续执行。
二、发送律师函
律师函的作用：
- 如果友好协商无果，您可以考虑委托律师发送律师函给借款人。律师函具有正式性和权威性，能够向借款人表明您维护自身权益的决心。
- 律师函中通常会明确要求借款人在一定期限内还款，并告知不还款可能面临的法律后果。
律师函的发送：
- 您需要选择一位有经验的律师来撰写和发送律师函。律师会根据您的具体情况和借款人的情况，制定合适的律师函内容。
三、提起诉讼
诉讼条件：
- 如果借款人仍然拒绝还款，且您有充分的证据证明借款事实的存在（如借条、转账记录等），您可以考虑向法院提起诉讼。
- 提起诉讼前，请确保您已经收集了足够的证据来支持您的主张。
诉讼流程：
- 准备起诉材料：包括起诉状、证据材料等。起诉状应明确写明原告、被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等。
- 提交法院：将起诉材料提交至有管辖权的法院，并缴纳诉讼费用。
- 法院审理：法院会依法对案件进行审理，并作出判决。如果借款人未履行判决，您可以申请强制执行。
诉讼风险：
- 诉讼过程中可能存在一定的风险，如证据不足、借款人下落不明等。因此，在提起诉讼前，请务必评估风险并做好充分准备。
- 如果借款人确实无力偿还债务，即使您赢得了诉讼，也可能面临执行难的问题。在这种情况下，您可以考虑与借款人协商分期还款或其他解决方案。
四、其他注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，请务必保留好所有与借款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将在后续协商、律师函发送或诉讼过程中发挥重要作用。
法律咨询：
- 如果您对法律程序或相关法律规定不熟悉，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。作为专业律师，我能够为您提供全面的法律咨询和帮助。
合理维权：
- 在维护自己权益的同时，也请尊重借款人的合法权益。避免采取过激或违法的手段来追讨债务，以免给自己带来不必要的麻烦和法律风险。
最后，如果您在处理此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。