关于大学老师回村挂职是否违法的问题，这主要取决于具体的挂职情况、挂职的单位性质以及是否遵循了相关的规定和程序。

首先，我们需要明确的是，违规兼职确实属于违反廉洁纪律的行为，这一点在《中国共产党纪律处分条例》中有明确规定。该条例指出，违反有关规定在经济组织、社会组织等单位中兼职，或者经批准兼职但获取薪酬、奖金、津贴等额外利益，都可能受到相应的纪律处分。这里的“经济组织”和“社会组织”包括各种类型的企业（公司）、事业单位、行业组织、中介机构、社会团体等。

然而，对于大学老师回村挂职这一具体情况，我们需要考虑以下几个方面：

1. 挂职的单位性质：如果挂职的单位是村级组织，如村委会等，这通常不属于经济组织或社会组织的范畴，而是基层群众性自治组织。因此，从单位性质上看，可能不直接涉及违规兼职的问题。

2. 挂职的目的和性质：如果挂职是为了支持农村发展、进行教育扶贫或参与社会服务等公益活动，且没有获取额外的薪酬或利益，那么这种挂职行为通常是合法且值得鼓励的。

3. 是否经过批准和遵循程序：即使挂职行为本身不违法，但如果未经学校或相关部门的批准，或者没有遵循规定的程序进行，也可能构成违规行为。因此，大学老师在回村挂职前，应该咨询学校或相关部门，了解并遵循相关的规定和程序。

4. 个人身份和职责：如果大学老师是党员或公职人员，他们还需要遵守更为严格的纪律规定。在这种情况下，他们应该确保挂职行为不会违反党的纪律或公职人员的职业道德规范。

总结来说，大学老师回村挂职本身并不违法，但具体是否违规取决于挂职的单位性质、目的和性质、是否经过批准和遵循程序以及个人身份和职责等多个因素。因此，建议大学老师在回村挂职前，先咨询学校或相关部门，了解并遵循相关的规定和程序，以确保挂职行为的合法性和合规性。同时，他们也应该保持廉洁自律，避免利用挂职之便获取不正当利益。