实际施工人能够向转包人主张工程款，这是基于合同相对性原则以及相关法律法规的规定。以下从多个角度为你详细分析：
一、基于合同相对性原则的主张
法律依据：根据合同相对性原则，实际施工人与转包人之间存在直接的合同关系。当实际施工人按照合同约定完成工程施工任务后，转包人即负有按照合同约定支付工程款的义务。
典型案例：假设A公司作为总承包人，将工程转包给B公司（转包人），B公司再与C（实际施工人）签订施工合同。C按照合同约定完成了施工任务，但B公司未按约支付工程款。此时，C有权依据与B公司签订的合同，向B公司主张工程款。
责任条件：实际施工人要求转包人承担责任的前提是合同无效但工程验收合格。若建设工程因转包导致合同无效，但实际施工人完成的工程质量经验收合格，其有权请求参照合同约定折价补偿。若工程存在严重质量问题未整改通过，则实际施工人无权主张费用。
二、突破合同相对性的特殊情形
法律依据：根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》的相关规定，在一定条件下，实际施工人可以突破合同相对性，直接向发包人主张工程款。同时，在多层转包/分包链条中，实际施工人也可跳过中间环节直接向转包人（若其为链条中的直接相对方或存在其他过错）或源头发包人主张权利，但需注意权利范围限制。
责任范围：当实际施工人以发包人为被告提起诉讼时，法院应追加转包人为第三人，并在查明发包人欠付转包人工程款的具体数额后，判决发包人在该欠付范围内对实际施工人承担责任。对于转包人而言，若其存在过错（如未支付工程款给实际施工人），则实际施工人有权要求其在欠付范围内承担责任。
举证要点：实际施工人需准备合同、施工记录、结算单、工程量确认单、签证单、竣工验收报告等相关证据材料，以证明施工事实、质量合格及欠款金额。若工程未经验收但发包人擅自使用，视为质量合格；若因发包人原因导致停工，可通过司法鉴定确定已完成工程量价值。
三、实际施工人主张权利时的注意事项
合同签订前的风险防控：实际施工人在签订合同前应充分了解转包人的信用情况和支付能力，并在合同中明确约定工程款的支付方式、时间等相关条款，以降低后续纠纷的风险。
证据收集与保存：一旦选择通过法律途径主张工程款，实际施工人应准备好相关证据材料，以证明自己的诉求合理合法。这些证据材料包括但不限于合同、施工记录、结算单等。
诉讼时效与程序保障：主张权利的诉讼时效为三年，自知道或应当知道权利受损之日起计算。实际施工人需注意保留催款函件、通话录音等中断时效的证据，并在起诉前申请财产保全，防止责任方转移资产。
总结与建议：实际施工人在面对工程款未支付的问题时，应根据具体情况向合同相对方（转包人）主张权利，并注重合同签订前的风险防控和证据收集工作。若涉及多层转包或发包人欠付工程款等情形，可考虑突破合同相对性向相关主体主张权利。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。