未成年工每天的工作时间不能超过8小时。这一规定是基于对未成年工身心健康的保护，确保他们有足够的休息和学习时间。以下是对这一问题的详细分析：

一、基本工时制度

根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，未成年工（指年满十六周岁未满十八周岁的劳动者）的工作时间与普通成年劳动者相同，但享有更为严格的特殊保护。具体来说，未成年工每日工作时间不得超过8小时，这是保障劳动者休息权益的基本制度。

二、加班限制

对于未成年工，法律对其加班有着更为严格的规定。一般不得安排未成年工在正常工作日之外延长工作时间进行加班加点。即使在生产经营确有需要的情况下，也不得安排未成年工加班，特别是在法定节假日。这一规定旨在保护未成年工的身心健康，避免他们因过度劳累而影响生长发育。

三、特殊保护措施

除了工作时间上的限制外，未成年工在工作方式上还享有以下特殊保护：

1. 禁止从事特定劳动：用人单位不得安排未成年工从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动以及其他禁忌从事的劳动。这些规定旨在保护未成年工的身体健康和安全。

2. 定期健康检查：用人单位应当对未成年工定期进行健康检查，以监测其身体状况并及时发现潜在的健康问题。

3. 禁止夜班工作：为了保障未成年工的生长发育和身心健康，不得安排其进行夜班工作。

四、法律责任

如果用人单位违反上述关于未成年工工作时间的相关规定，将面临以下法律责任：

1. 行政责任：劳动行政部门有权责令改正，并按照受侵害的未成年工每人1000元以上5000元以下的标准处以罚款。

2. 民事责任：对未成年工造成损害的，用人单位应当承担赔偿责任。

五、实际建议

作为未成年工或其监护人，应当了解并维护自身权益。如果发现用人单位违反相关法律法规，安排未成年工超时工作或从事禁忌劳动，应及时向劳动行政部门投诉或寻求法律援助。同时，用人单位也应严格遵守相关法律法规，确保未成年工的合法权益得到充分保障。

综上所述，未成年工每天的工作时间不能超过8小时，这是法律对未成年工身心健康的特殊保护。如果你在这方面有任何疑问或需要帮助，可以直接向我咨询。