针对您提出的“未经批准运输渣土怎么处罚”的问题，以下是我根据相关法律法规为您提供的详细解答：
一、主要处罚措施
责令改正与停止经营：
- 未经批准运输渣土，首先会被相关管理部门责令立即停止这一违法行为，并要求限期办理渣土运输许可证，以纠正违法状态。若已开展运输经营活动，则会被责令立即停止。
罚款：
- 罚款是常见的处罚手段，具体数额根据违法情节轻重及违法所得情况而定。有违法所得的，将没收违法所得，并处违法所得2倍以上10倍以下的罚款；没有违法所得或违法所得不足2万元的，将处3万元以上10万元以下的罚款。此外，根据《城市建筑垃圾管理规定》，未经许可擅自从事建筑垃圾运输的行为，还可能被给予警告并处5000元以上3万元以下罚款。
暂扣运输工具与没收违法物：
- 为防止违法运输行为继续发生，执法部门有权暂扣违法运输渣土的车辆等运输工具，待当事人按要求整改并取得相关许可证后予以返还。同时，可能会没收违法运输的建筑垃圾。
其他法律后果：
- 如果未经批准运输渣土的行为涉及交通违法，如超载、超速等，还可能面临暂扣或吊销机动车驾驶证的处罚。
- 若违法行为构成犯罪，如造成重大环境污染或人员伤亡等，将依法追究刑事责任。
二、法律救济途径
- 如果当事人对处罚决定不服，可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼，通过法定程序维护自己的合法权益。
三、实际案例与风险提示
- 在实际操作中，无证运输建筑垃圾的当事人往往会被处以数千至数万元的罚款，并伴随警告等其他行政处罚。这些案例表明，对于未经批准运输渣土的行为，法律制裁是严厉且实际的。
- 未经批准运输渣土不仅可能面临法律处罚，还可能对环境造成污染，影响公共安全。因此，强烈建议从事渣土运输的单位和个人务必遵守相关法律法规，及时取得合法的运输许可证件。
四、总结与建议
综上所述，未经批准运输渣土将面临包括责令停止经营、罚款、暂扣运输工具以及其他可能的法律后果在内的严厉制裁。为了避免不必要的法律风险和经济损失，我建议您在从事渣土运输活动前，务必了解并遵守相关法律法规，及时取得合法的运输许可证件。如果您对办理渣土运输许可证的流程或要求有疑问，也可以随时向我咨询，我将为您提供详细的解答和帮助。