农村股权证多加了三个人，这确实是一个需要谨慎处理的问题。首先，我们要明确的是，股权证是农村集体经济组织成员享有资产收益、参与重大决策和选择管理者等权利的重要依据，因此，股权证的准确性至关重要。

针对您的情况，我建议您采取以下步骤来处理：

1. 核实情况：

   • 首先，您需要核实股权证上多加的三个人的具体情况，包括他们的身份、是否确实不应该出现在股权证上等。
   • 同时，您也需要了解这一错误是如何产生的，是登记时的疏忽，还是其他原因。

2. 与相关部门沟通：

   • 在核实情况后，您应该及时与当地的农村集体经济组织或相关部门（如农经站、村委会等）取得联系，说明情况，并提出更正申请。
   • 您可以要求他们协助更正股权证上的信息，确保股权证的准确性。

3. 准备必要的材料：

   • 在与相关部门沟通时，您可能需要提供一些证明材料，如身份证、户口簿、原始的股权登记资料等，以证明股权证上的错误。
   • 同时，您也可以准备一份书面的更正申请，详细阐述错误的情况和更正的要求。

4. 跟进处理结果：

   • 提交更正申请后，您需要密切关注处理进展，并及时跟进。
   • 如果相关部门未能及时更正，您可以向上级部门反映情况，或者寻求法律援助，以维护您的合法权益。

总的来说，农村股权证多加了三个人是一个需要尽快处理的问题。您应该核实情况，与相关部门沟通，准备必要的材料，并跟进处理结果。如有任何疑问或困难，都可以直接向我咨询，我会尽力为您提供帮助。