签了自愿离职协议后，劳动者仍然有可能申请劳动仲裁，但关键在于离职协议的签订是否出于自愿，以及能否提供充分证据证明非自愿离职。以下是对此问题的详细分析：
自愿离职协议的法律效力：
- 如果劳动者确实出于自愿签订了离职协议，且协议内容合法、公平，那么该协议通常具有法律效力，劳动者在签订后可能难以通过劳动仲裁主张权益。
- 然而，如果劳动者是在受到胁迫、欺诈或其他不当手段影响下签订的离职协议，那么该协议可能不具有法律效力。根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十六条，以胁迫手段使对方违背真实意思订立的劳动合同无效或部分无效。这意味着，如果劳动者能证明离职协议是在非自愿情况下签订的，该协议可能被撤销或认定无效。
劳动仲裁的适用范围：
- 劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径，适用于用人单位与劳动者之间因劳动权利和义务产生分歧而引起的争议。
- 劳动者认为用人单位侵犯其合法权益，包括违法解除劳动关系、未支付应得工资或奖金等，都可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
证据收集的重要性：
- 在提起劳动仲裁前，劳动者应尽可能收集相关证据，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录、离职协议签订时的现场录音录像、书面材料、证人证言等，以及能够证明非自愿离职的其他证据。
- 这些证据将有助于劳动者在仲裁过程中证明自己的主张，即离职协议是在非自愿情况下签订的，从而提高胜诉的可能性。
劳动仲裁的程序与时效：
- 劳动者应在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请。这是根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。
- 仲裁委员会将依法进行审理，并根据事实和法律规定作出裁决。如果仲裁委员会认定用人单位存在违法行为，如违法解除劳动关系，用人单位可能需要承担相应的法律责任，包括支付赔偿金、恢复劳动关系等。
实际操作建议：
- 保持冷静与理智：在面对用人单位的胁迫或欺诈时，劳动者应尽量保持冷静与理智，避免采取过激行为，同时悄悄收集证据。
- 及时咨询与行动：一旦发现自己权益受损，应立即向我咨询并准备相关证据，确保在时效期内申请劳动仲裁。
- 明确仲裁请求：在撰写仲裁申请书时，劳动者应明确自己的仲裁请求，如要求确认离职协议无效、恢复劳动关系或要求用人单位支付违法解除劳动合同的赔偿金等。
举例说明：
假设劳动者小李在受到用人单位的胁迫下签订了自愿离职协议，但小李在签订后及时收集了现场录音录像和证人证言等证据。在知道自己的权益受到侵害后，小李在一年内向劳动争议仲裁委员会提交了书面仲裁申请，并附上了相关证据。仲裁委员会在审理后认定小李的离职协议是在非自愿情况下签订的，因此裁决该协议无效，并要求用人单位支付小李违法解除劳动合同的赔偿金。
总结与建议：
签了自愿离职协议后，劳动者仍然有可能通过劳动仲裁维护自己的权益。关键在于能否提供充分证据证明离职协议是在非自愿情况下签订的。因此，劳动者在遭遇类似情况时，应保持冷静与理智，及时收集证据，并在时效期内申请劳动仲裁。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。