结论：根据您描述的情况，老公在送外卖过程中自己扭伤脚导致十级伤残，是否能获得赔偿，主要取决于保险合同的具体条款以及事故发生的具体情况。以下是从不同角度进行的分析：

1. 保险合同条款：

   • 全险范围：首先，需要明确“全险”的具体范围。在保险领域，“全险”并非一个法律术语，而是通常指包含了多种险种的保险套餐。您需要仔细查阅保险合同，确认是否包含了意外伤害保险或类似险种，以及这些险种是否覆盖了您老公在送外卖过程中发生的意外。
   • 免责条款：同时，也要注意保险合同中的免责条款。有些保险合同可能规定，对于被保险人自身原因导致的伤害（如疏忽、故意行为等），保险公司不承担赔偿责任。如果扭伤脚是由于您老公自身的疏忽或故意行为导致的，且保险合同中有相关免责条款，那么可能无法获得赔偿。

2. 事故发生情况：

   • 工作性质：送外卖通常被视为一种工作行为。如果保险合同中明确规定了工作期间发生的意外属于保险范围，那么您老公的情况可能符合赔偿条件。
   • 事故原因：扭伤脚是否是由于工作过程中的特定风险导致的（如搬运重物、快速奔跑等），也会影响赔偿的判定。如果扭伤脚与工作无直接关联，而是由于个人原因（如走路不小心）导致的，那么可能难以获得赔偿。

3. 法律建议：

   • 查阅保险合同：建议您首先仔细查阅保险合同，特别是关于保险范围、免责条款以及赔偿流程的部分。
   • 联系保险公司：如果保险合同中的条款不够明确或您对条款有疑问，建议直接联系保险公司进行咨询。他们可以根据合同条款和您老公的具体情况，给出更准确的赔偿判定。
   • 寻求法律帮助：如果与保险公司的沟通没有结果，或者您认为保险公司的赔偿判定不合理，可以考虑寻求法律帮助。我可以根据您提供的具体证据和保险合同条款，为您分析赔偿的可能性，并协助您与保险公司进行协商或提起诉讼。

额外思考：在处理此类保险纠纷时，证据的收集至关重要。您需要保留好所有与事故相关的证据，如医疗记录、工作记录、保险合同等。这些证据将有助于您在协商或诉讼过程中证明自己的权益。

如果您有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细、更专业的法律帮助。