结论：侵权产品即使已下架，仍然可能会被追究法律责任，包括民事责任、行政责任和刑事责任。下架行为仅停止了侵权行为的继续，但并不免除已经产生的法律责任。

详细分析：

1. 民事责任方面：

   • 赔偿损失：侵权行为一旦发生，如未经许可使用他人专利技术、抄袭著作权设计生产商品等，即构成侵权事实。即便随后将侵权产品下架，被侵权方仍有权要求侵权方承担赔偿损失的责任。赔偿数额通常按照被侵权方因侵权行为所受到的实际损失确定；实际损失难以确定的，可以按照侵权方因侵权所获得的利益确定；若双方损失或获利均难以确定，则参照知识产权许可使用费的倍数合理确定。例如，若某公司抄袭了另一公司的产品设计并生产销售，即便抄袭产品已下架，原公司仍可要求抄袭公司赔偿因侵权行为导致的销售额减少等损失。
   • 下架不影响赔偿主张：下架只是停止了侵权行为的继续，对于已经造成的损害，被侵权方仍可通过协商、诉讼等途径主张赔偿。比如，消费者购买到侵权产品后因产品质量问题导致身体受伤，即便产品已下架，消费者仍有权要求侵权方赔偿医疗费、误工费等损失。
   • 责任分担：在侵权责任中，生产者因产品缺陷造成损害需承担侵权责任；销售者因过错使产品存在缺陷也需承担责任；若不能指明生产者或供货者，销售者同样需担责。被侵权人可选择向生产者或销售者请求赔偿，赔偿后有权向责任方追偿。例如，若某商场销售了侵权产品，消费者因使用该产品受伤，消费者可以向商场或生产者索赔，商场或生产者赔偿后，若能证明责任在对方，可向对方追偿。

2. 行政责任方面：

   • 市场监管部门介入：如侵权行为违反行政管理法规，市场监管等行政部门有权依法追究行政责任。可责令停止侵权行为，没收、销毁侵权商品及工具，并处以罚款。例如，若某公司生产销售了侵犯他人商标权的产品，即便产品已下架，市场监管部门仍可对其处以罚款、没收侵权商品等行政处罚。
   • 考量因素：主动下架侵权产品可能作为从轻或减轻处罚的考量因素。但这并不意味着可以完全免除行政责任，具体还需根据侵权行为的情节、后果等因素综合判断。

3. 刑事责任方面：

   • 严重侵权构成犯罪：达到刑法规定的入罪标准，如侵犯著作权罪、生产销售伪劣产品罪等，即使下架也不能免除刑事责任。例如，若某公司生产销售了大量假冒伪劣药品，即便药品已下架，若其行为已构成生产销售伪劣产品罪，仍需承担刑事责任。
   • 司法程序推进：司法机关依据证据和法律规定判定是否构成犯罪及刑罚；下架情节可能在量刑时予以考虑，但不改变犯罪性质和整体责任追究。比如，在量刑时，若侵权方主动下架侵权产品，可能被视为有悔罪表现，从而在量刑上予以从轻或减轻处罚，但这并不改变其已构成犯罪的事实。

4. 侵权责任的诉讼时效：

   • 受害人提出损害赔偿的时效期限为二年，自知道或应当知道权益受损时起计算；因缺陷产品造成的人身财产损失请求权，自产品交付最初使用人时至缺陷引起损失时止；若超过十年且未明示安全期超十年，则请求权丧失。例如，若消费者在购买侵权产品两年后才发现权益受损，仍可在知道权益受损之日起两年内提起诉讼要求赔偿。

应对建议：

1. 立即停止侵权行为：发现侵权后应立即停止相关活动，避免损害扩大。比如，若公司发现生产的产品侵犯了他人的知识产权，应立即停止生产、销售该产品，并召回已销售的产品。
2. 与投诉方沟通：尝试协商调解，寻求和解可能性。通过与投诉方沟通，了解其诉求，争取达成和解协议，避免进一步的法律纠纷。
3. 准备应对诉讼：若无法和解，应收集证据、准备答辩材料以应对可能的诉讼。例如，收集能够证明自己不存在侵权行为或侵权行为情节轻微的证据，如产品设计图纸、生产记录、销售合同等。

综上所述，侵权产品下架并不意味着可以逃避法律责任。一旦侵权行为发生并造成实际损害，侵权人仍需承担相应的民事责任、行政责任乃至刑事责任。因此，建议企业在生产经营过程中严格遵守法律法规，尊重他人知识产权和其他合法权益，以避免不必要的法律风险和经济损失。若您有相关法律问题，可以直接向我咨询。