犯过罪的人在一般情况下是可以送外卖的，但具体能否从事该职业还需考虑多个因素。以下是对此问题的全面分析：

1. 法律层面：

   • 一般犯罪记录不构成绝对禁止：我国法律并未明确禁止有犯罪记录的人员从事外卖配送等职业。外卖行业主要关注的是配送人员的工作能力和服务态度，而非其过去的犯罪记录。因此，从法律层面来说，犯过罪的人并不被直接排除在外卖行业之外。
   • 特定犯罪记录的限制：然而，如果犯罪记录涉及危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪、严重暴力犯罪等严重罪行，相关部门可能会出于公共安全等因素的考虑，对其就业范围进行更严格的限制。此外，正在服刑或处于特殊监管期间的人员是不允许从事外卖工作的。

2. 平台规定层面：

   • 平台招聘政策差异：不同的外卖平台对于犯罪记录的审查标准和接受程度存在差异。一些平台可能因担心对消费者安全或平台形象造成不良影响，而对有犯罪记录的人员持谨慎态度甚至拒绝录用。但也有一些平台会更加注重应聘者的实际工作能力和工作态度，而不仅仅关注有无犯罪记录。
   • 了解平台政策：因此，有意向从事外卖配送工作的人员应事先了解所在地区的外卖平台的招聘政策，以明确是否有相关的限制或要求。这可以通过查阅平台官方网站、咨询平台客服或向已在该平台工作的配送员了解等方式进行。

3. 社会接受度与消费者影响：

   • 消费者担忧：部分消费者在得知配送员有犯罪记录后，可能会对自身安全产生担忧，从而影响其消费体验和对平台的信任度。这要求外卖平台在招聘时充分考虑消费者的心理预期和安全需求，确保配送员不会对消费者造成潜在威胁。
   • 企业形象与社会舆论：外卖平台在录用有犯罪记录的人员时，也需权衡社会舆论的影响。大量录用有犯罪记录的人员可能会引发公众争议，对企业的品牌形象造成一定压力。因此，平台在制定招聘政策时需综合考虑多方面因素，包括社会舆论、企业形象以及配送员的实际工作能力等。

4. 建议与总结：

   • 了解法律法规与平台政策：有犯罪记录的人员在寻求外卖配送等工作时，应首先了解相关法律法规和外卖平台的招聘政策，以确保自身符合从业条件。这可以通过咨询法律专业人士、查阅相关法律法规或平台官方网站等方式进行。
   • 提升职业素养与能力：无论是否有犯罪记录，提升自身的专业技能和服务质量都是增加被录用机会的关键。通过不断学习和实践，提高自己的职业素养和能力水平，可以更好地适应外卖行业的工作需求。
   • 积极寻找适合机会：虽然犯罪记录可能会在某些情况下对就业产生影响，但并不意味着就无法从事外卖配送等工作。关键在于了解自己的优势和劣势，积极寻找适合自己的就业机会，并努力展现自己的工作能力和服务态度。

综上所述，犯过罪的人在一般情况下是可以送外卖的，但具体能否从事该职业还需综合考虑法律、平台规定以及社会接受度等多个因素。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。