物业是否知道业主的水电户号，这主要取决于具体情况，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：

1. 物业常规管理情况：

   • 在大多数情况下，物业并不直接掌握业主的水电户号。水电户号通常是业主与水电供应公司（如电力公司、自来水公司）之间直接建立的账户关系，用于水电费的缴纳和查询。
   • 物业的主要职责是管理小区的公共设施、维护小区秩序、提供安保服务等，并不直接涉及业主的水电账户管理。

2. 特殊情况下的物业知晓：

   • 如果业主在办理入住手续或后续服务过程中，主动将水电户号告知物业，以便物业在需要时（如代缴水电费、协助处理水电问题等）能够联系到水电供应公司，那么物业就会知道业主的水电户号。
   • 另外，如果小区采用智能水电管理系统，且该系统与物业管理系统相连，那么物业可能通过系统查询到业主的水电户号及相关使用情况。但这种情况需要业主的明确授权和同意。

3. 法律与隐私保护角度：

   • 物业作为小区的管理者，有义务保护业主的隐私信息，包括水电户号等敏感信息。未经业主同意，物业不得擅自泄露或利用这些信息。
   • 如果物业因管理需要必须获取业主的水电户号，应当事先征得业主的同意，并明确告知获取信息的目的、使用范围及保护措施等。

建议：

• 如果您作为业主，对物业是否知晓您的水电户号有疑虑，可以直接向物业咨询并了解相关情况。
• 如果您希望物业在特定情况下能够协助处理水电问题，但又不希望物业知晓您的水电户号，可以与物业协商并明确告知您的意愿和限制。
• 如果您发现物业未经同意擅自获取或泄露了您的水电户号等隐私信息，可以向相关部门投诉或寻求法律帮助。

如有任何关于物业纠纷或其他法律问题的疑问，欢迎直接向我咨询，我会为您提供专业的法律意见和帮助。