结论：能否起诉要回这1千万，取决于多个因素，包括赠与的性质、是否附条件以及当前的具体情况等。以下从不同角度为你详细分析：

1. 赠与的性质

• 一般赠与：如果这1千万被认定为一般赠与，即男友出于自愿、无偿地将财产转移给你，且没有附任何条件，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同一旦成立并生效，赠与人就不得随意撤销赠与。在这种情况下，男友通常无法通过起诉要回这1千万。

• 附条件赠与：如果赠与是附条件的，比如以结婚为目的的赠与（俗称“彩礼”），那么情况就有所不同。根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》的相关规定，如果双方未办理结婚登记手续，或者办理结婚登记手续但确未共同生活，或者婚前给付并导致给付人生活困难，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，人民法院应当予以支持。因此，如果这1千万被认定为附条件的赠与，且条件未成就（如未结婚），男友有可能通过起诉要回部分或全部款项。

2. 公证的作用

• 公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。在这1千万的赠与中，如果进行了公证，那么这份赠与合同就具有了更强的证明力。但是，公证本身并不改变赠与的性质，只是增强了其法律效力。因此，即使进行了公证，如果赠与是附条件的且条件未成就，男友仍然有可能通过起诉要回款项。

3. 其他可能的情况

• 欺诈、胁迫等情形：如果男友在赠与这1千万时存在欺诈、胁迫等情形，导致你在违背真实意思的情况下接受了赠与，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，你有权请求人民法院或者仲裁机构撤销该赠与合同。在这种情况下，男友不仅无法通过起诉要回这1千万，还可能面临法律责任。

• 经济状况显著恶化：如果男友在赠与这1千万后经济状况显著恶化，严重影响其生产经营或者家庭生活的，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，他可以不再履行赠与义务。但是，这种情况下的“不再履行”并不等同于“要回已赠与的财产”，且需要满足一定的条件并经过法律程序。

建议

• 审查赠与合同：首先，你需要仔细审查当初与男友签订的赠与合同（如果有的话），明确赠与的性质、是否附条件以及双方的权利义务等。

• 咨询专业律师：由于这个问题涉及复杂的法律关系和事实认定，我建议你直接向我咨询。我可以根据你的具体情况和当地的法律法规，为你提供更详细、更准确的法律意见。

• 保留相关证据：无论最终结果如何，你都应该保留好与这1千万赠与相关的所有证据，包括赠与合同、公证文书、转账记录等。这些证据在未来的法律程序中可能会起到关键作用。