结论：带孩子出门旅游给保姆放假是否应该给工资，这主要取决于保姆与雇主之间的劳动合同或协议中的约定，以及保姆的休假性质。以下从不同角度进行分析：
一、劳动合同或协议的约定
有明确约定：
- 如果保姆与雇主之间的劳动合同或协议中明确规定了，在雇主因个人原因（如旅游）给保姆放假期间，雇主仍需支付工资，那么雇主应当按照约定支付工资。
无明确约定：
- 如果劳动合同或协议中没有明确规定，则需要根据保姆的休假性质以及相关法律法规来判断。
二、保姆的休假性质
带薪休假：
- 如果保姆的休假属于带薪休假范畴（如年假、法定节假日等），那么雇主应当支付工资。但在此情况下，带孩子出门旅游通常不属于带薪休假的法定情形，除非双方有特别约定。
无薪休假：
- 如果保姆的休假是无薪的，且双方对此有明确约定，或者保姆同意在雇主旅游期间无薪休假，那么雇主可能无需支付工资。但这种情况需要保姆的明确同意，且最好有书面记录，以避免未来可能产生的纠纷。
事假性质：
- 如果保姆因雇主旅游而请假，且这种请假被视为事假，那么根据一般劳动法规，事假期间雇主可能无需支付工资。但同样，这取决于双方的具体约定和当地的劳动法规。
三、相关法律法规
- 在没有具体劳动合同或协议约定的情况下，可以参考《中华人民共和国劳动法》及相关规定。虽然这些法律主要针对正式员工，但其中的一些原则（如公平、合理）也可以作为参考。
- 特别是要注意，即使保姆不是正式员工，雇主也应当遵循公平、合理的原则，不得无故克扣保姆的工资。
四、建议
明确约定：
- 为了避免未来可能产生的纠纷，建议雇主在与保姆签订劳动合同时，就明确规定在雇主因个人原因给保姆放假期间，是否支付工资以及支付的标准。
沟通协商：
- 如果之前没有明确约定，现在面临这种情况，建议雇主与保姆进行沟通协商，达成一致意见，并最好有书面记录。
遵循法律法规：
- 无论双方如何约定，都应当遵循当地的劳动法律法规，确保保姆的合法权益得到保障。
总结：带孩子出门旅游给保姆放假是否应该给工资，没有固定的答案，而是取决于双方的具体约定、保姆的休假性质以及当地的劳动法律法规。因此，建议雇主在与保姆签订劳动合同时就明确相关条款，并在面临具体情况时与保姆进行沟通协商。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。