结论：超市张贴小偷照片是否违法，需根据具体情况判断，但一般情况下，未经允许张贴他人照片可能构成侵权。以下从不同角度进行分析：
一、法律背景与规定
人格权保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有肖像权、名誉权等人格权。肖像权是公民自己使用和同意或禁止他人使用自己肖像的权利。未经本人同意，不得以营利为目的使用其肖像。同时，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。
隐私权保护：
- 隐私权是公民的重要人格权之一，包括个人生活安宁与私人信息秘密依法受到保护，不被他人非法侵扰、知悉、搜集、利用和公开等。超市张贴小偷照片，可能涉及公开他人隐私，从而侵犯隐私权。
二、超市张贴小偷照片的可能情况分析
未经允许张贴：
- 如果超市未经小偷本人同意，擅自张贴其照片，且照片的使用并非出于公共利益或法律授权（如警方通缉等），则可能构成对小偷肖像权和隐私权的侵犯。
张贴目的与方式：
- 超市张贴小偷照片的目的通常是为了警示其他顾客或防止盗窃行为再次发生。然而，即使出于善意，也不能忽视对他人人格权的尊重。如果张贴方式不当，如照片过于清晰、张贴范围过广或持续时间过长，都可能加重侵权程度。
法律后果：
- 如果超市的行为被认定为侵权，可能需要承担停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任。在严重情况下，还可能面临行政处罚或刑事责任（如构成侮辱罪等）。
三、建议与措施
超市方面：
- 超市应尊重他人的人格权，避免未经允许张贴他人照片。如果确实需要警示顾客，可以考虑采用其他方式，如加强安保措施、安装监控设备或发布警示信息等。
小偷方面：
- 如果小偷认为自己的肖像权或隐私权被侵犯，可以向超市提出异议，要求停止侵害并赔偿损失。如果协商无果，可以向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
公众方面：
- 公众应增强法律意识，尊重他人的人格权。在遇到类似情况时，可以积极向相关部门举报或提供线索，共同维护社会秩序和公共安全。
总结：超市张贴小偷照片是否违法需根据具体情况判断。在未经允许的情况下张贴他人照片，很可能构成侵权。因此，超市应谨慎处理此类问题，避免侵犯他人的人格权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。