结论：若残疾鉴定在医院肢体还未检查完就定级为三级，这显然是不符合正常鉴定流程的，你有权对此提出异议并寻求合理解决。以下是从不同角度为你详细分析的情况及建议：
一、鉴定流程的合规性分析
正常鉴定流程：
- 残疾鉴定通常需要经过全面的医学检查，包括但不限于肢体功能、神经系统、感觉系统等多方面的评估。
- 鉴定机构或医院应根据检查结果，结合相关的鉴定标准（如《人体损伤致残程度分级》）来综合判断残疾等级。
当前情况的问题：
- 在你描述的情况下，肢体还未检查完就定级为三级，这明显违反了正常的鉴定流程。
- 这种做法可能导致鉴定结果不准确，进而影响到你的合法权益，如赔偿金额、社会保障待遇等。
二、你的权利与应对措施
提出异议：
- 你有权对鉴定结果提出异议，并要求重新进行鉴定。
- 可以向鉴定机构或医院提出书面异议，说明当前鉴定流程存在的问题以及你要求重新鉴定的理由。
寻求法律帮助：
- 如果鉴定机构或医院拒绝重新鉴定，或者你对重新鉴定的结果仍然不满意，你可以考虑寻求法律帮助。
- 作为专业律师，我可以协助你分析鉴定报告的合法性、合理性，并代表你与鉴定机构、医院或相关责任方进行协商、调解或诉讼。
收集证据：
- 在提出异议或寻求法律帮助的过程中，你需要收集相关证据来支持你的主张。
- 证据可以包括但不限于：鉴定报告、医学检查记录、照片、视频等能够证明鉴定流程存在问题或鉴定结果不准确的材料。
三、可能的法律后果与赔偿
鉴定结果无效：
- 如果经过调查核实，鉴定流程确实存在问题，那么当前的鉴定结果可能会被认定为无效。
- 这意味着你需要重新进行鉴定，以获取准确的残疾等级。
赔偿问题：
- 如果因为错误的鉴定结果导致你未能获得应有的赔偿或社会保障待遇，你有权要求相关责任方进行赔偿。
- 赔偿金额将根据你的实际损失、残疾等级以及相关法律法规的规定来确定。
四、建议与总结
及时行动：
- 建议你尽快对鉴定结果提出异议，并收集相关证据来支持你的主张。
- 时间拖得越久，可能越不利于你维护自己的合法权益。
保持沟通：
- 在与鉴定机构、医院或相关责任方沟通的过程中，保持冷静和理性，明确表达你的诉求和理由。
- 如果需要，我可以代表你与他们进行沟通，以更好地维护你的权益。
法律咨询：
- 如果你在处理这个问题过程中遇到任何法律疑问或困难，随时可以向我咨询。
- 作为专业律师，我将根据你的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
总之，残疾鉴定是一个严肃而复杂的过程，需要遵循严格的流程和标准。如果你对鉴定结果有异议，不要犹豫，及时提出并寻求合理解决。我会尽我所能为你提供法律支持和帮助。