结论：不给工资不能直接将车开走，这种行为可能涉及违法。
法律背景与解释
工资支付义务：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位有义务按时足额支付劳动者的工资。如果用人单位未支付工资，劳动者有权通过合法途径维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。
财产权保护：
- 车辆作为用人单位的财产，其所有权和使用权受法律保护。劳动者无权因用人单位未支付工资而擅自将车辆开走，这种行为可能构成对用人单位财产权的侵犯。
违法行为后果：
- 如果劳动者擅自将车辆开走，用人单位可以报警处理，劳动者可能面临治安管理处罚，如罚款、拘留等。同时，用人单位还可以要求劳动者赔偿因车辆被开走而造成的损失。
法律建议
合法维权途径：
- 如果用人单位未支付工资，劳动者应首先与用人单位协商解决。如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁、提起诉讼等合法途径来维护自己的权益。
保留证据：
- 在维权过程中，劳动者应保留好与用人单位之间的劳动合同、工资条、考勤记录等证据，以便在需要时提供证明。
避免违法行为：
- 劳动者在维权过程中应遵守法律法规，避免采取过激行为或违法行为来维护自己的权益。擅自将车辆开走等行为不仅无法解决问题，还可能给自己带来不必要的法律风险。
可能的法律后果
- 如果劳动者擅自将车辆开走，用人单位可以报警并要求公安机关依法处理。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，劳动者可能面临罚款、拘留等治安管理处罚。
- 同时，用人单位还可以通过法律途径要求劳动者赔偿因车辆被开走而造成的损失，包括但不限于车辆维修费用、停运损失等。
综上所述，不给工资不能直接将车开走。劳动者应通过合法途径来维护自己的权益，避免采取过激行为或违法行为。如果你有任何关于劳动工伤（工资福利）方面的法律问题，可以直接向我咨询。