在耕地上挖土70公分属于破坏耕地种植条件的行为，根据《土地管理法》及相关法规，可能面临责令限期改正或治理、罚款等处罚措施，具体如下：

1. 行政处罚依据
   根据《土地管理法》第七十五条，占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地上建房、挖砂、采石、采矿、取土等，破坏种植条件的，由县级以上人民政府自然资源主管部门、农业农村主管部门等按照职责责令限期改正或者治理，可以并处罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
   具体到本案，挖土70公分已显著改变耕地原有土层结构，导致耕地无法正常耕作，符合“破坏种植条件”的认定标准。

2. 处罚措施的细化

   • 责令改正或治理：行政机关会要求行为人限期恢复耕地原状，例如回填土方、平整土地、恢复土壤肥力等。
     
   • 罚款：罚款金额通常根据破坏耕地的面积、程度及当地经济水平综合确定。例如，某省《土地管理条例》可能规定“破坏耕地每平方米罚款10-100元”，若挖土面积为100平方米，则罚款区间为1000元至1万元。
     
   • 刑事责任：若破坏耕地行为达到“数量较大”（如非法占用基本农田5亩以上或基本农田以外的耕地10亩以上），可能触犯《刑法》第三百四十二条的“非法占用农用地罪”，面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。

3. 执法程序与救济途径

   • 调查与认定：自然资源部门会通过现场勘查、土壤检测等方式确认破坏事实，并出具《破坏耕地认定书》。
     
   • 听证与复议：行为人有权在收到处罚决定后申请听证，或通过行政复议、行政诉讼等途径主张权利。
     
   • 修复责任：即使未被处罚，行为人仍需承担耕地修复责任，否则可能面临强制执行及额外费用。

建议：若您或他人涉及此类行为，应立即停止挖掘并评估耕地破坏程度，主动联系当地自然资源部门说明情况，争取从轻处理。如需进一步分析具体情节（如耕地类型、挖掘目的等），可直接向我咨询。