结论：在打架做过一次伤情鉴定后，如果发现新伤，仍然可以进行鉴定。
分析说明：
伤情鉴定的性质：
- 伤情鉴定是对人体损伤程度的科学评估，其目的在于确定损伤的性质、程度以及与伤害事件的关联性。这种鉴定并不受之前是否进行过鉴定的限制。
新伤的出现：
- 如果在初次鉴定后，被鉴定人又发现了新的伤情，这可能是由于初次鉴定时未察觉、伤情发展或后续伤害等原因造成的。无论何种原因，新伤的出现都需要重新进行评估和鉴定。
法律程序的要求：
- 在刑事诉讼或民事诉讼中，伤情鉴定是确定伤害程度、划分责任以及计算赔偿的重要依据。因此，如果发现新伤，为了保障当事人的合法权益，应当及时进行新的鉴定。
实际操作中的考虑：
- 在实际操作中，当事人或其代理人可以向公安机关、司法鉴定机构或法院提出申请，要求对新伤进行鉴定。鉴定机构会根据相关法律法规和鉴定标准，对新伤进行科学、客观的评估。
特殊场景：
如果新伤与初次鉴定时的伤情有关联：
- 在这种情况下，新的鉴定可能会综合考虑初次鉴定时的伤情和新伤的情况，以得出更全面的评估结果。
如果新伤与初次鉴定时的伤情无关联：
- 如果新伤是独立于初次鉴定时的伤情出现的，那么新的鉴定将主要针对新伤进行评估，而不会影响初次鉴定的结果。
行动建议：
- 及时申请鉴定：如果发现新伤，应当尽快向相关机构提出鉴定申请，以便及时确定伤情程度和赔偿标准。
- 保留相关证据：在申请鉴定前，应当保留好与新伤相关的所有证据，如医疗记录、照片等，以便在鉴定过程中提供有力的支持。
- 咨询专业律师：在处理此类问题时，建议咨询专业律师的意见，以确保自己的合法权益得到充分保障。
法律后果：
- 如果未及时对新伤进行鉴定，可能会导致在后续的法律程序中无法充分证明自己的伤情程度和赔偿标准，从而影响自己的合法权益。因此，及时进行伤情鉴定是非常重要的。