学生工被拖欠工资时，应依次通过协商、投诉、仲裁、诉讼等途径维权，并全程保留好相关证据。 以下是详细的分析和建议：

一、确认事实与收集证据

1. 明确工作细节：首先，你需要梳理清楚自己的工作起止时间、具体职责、约定的工资标准以及支付方式等关键信息。这些信息将作为后续维权的重要依据。

2. 全面收集证据：

   • 工资支付记录：如微信、支付宝转账截图，银行流水明细等，这些能直接证明你的工资收入情况。
   • 工作证明材料：工作证、考勤记录、工作群聊记录、与雇主的沟通短信或邮件等，这些能证明你与雇主之间存在劳动关系或劳务关系。
   • 证人证言：如果有同事或同学目睹了你的工作情况或工资拖欠情况，可以请他们提供书面证言，必要时可出庭作证。

二、与雇主协商解决

1. 直接沟通：你可以平和地向雇主提出拖欠工资的问题，询问原因并要求尽快支付。在沟通过程中，建议录音备查，以便后续维权时作为证据。

2. 书面催款：如果直接沟通无果，你可以通过微信、短信或邮寄方式发送正式催款函给雇主，明确拖欠事实、金额及支付期限，并保存好发送记录。

3. 学校协助：你还可以向学校就业指导中心或学生处报告情况，请求学校出面协调解决。学校通常会提供一定的帮助和支持。

三、向相关部门投诉

1. 劳动监察部门：

   • 适用情况：如果你与雇主之间存在劳动关系，且雇主未按照约定支付工资。
   • 投诉方式：你可以携带身份证件及相关证据材料前往当地劳动局（劳动行政部门）填写投诉表格，详细说明用人单位信息及拖欠工资情况。劳动监察部门有权责令用人单位限期支付工资，并可能加付赔偿金。
   • 电话投诉：你也可以拨打全国劳动保障电话咨询服务专用号码12333进行投诉举报。

2. 教育部门或学校：

   • 适用情况：如果你是在学校组织的实习活动中遭遇工资拖欠，或利用业余时间勤工助学时遇到问题。
   • 投诉方式：你可以向所在学校反映情况，请求学校出面协调；或直接向学校所属的教育主管部门投诉，由教育部门进行调查处理。

四、申请劳动仲裁

1. 申请条件：当协商和投诉均无法解决问题，且你与雇主之间存在明确的劳动关系或事实劳动关系时，可以申请劳动仲裁。

2. 提交材料：你需要准备仲裁申请书、身份证明、劳动合同或实习协议（如有）、证据材料等，并提交至用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会。

3. 仲裁程序：仲裁委员会将按照立案、审理等流程进行仲裁，仲裁裁决具有法律效力。如果用人单位不履行仲裁裁决，你可以向法院申请强制执行。

五、提起民事诉讼

1. 诉讼条件：如果劳动仲裁未能解决争议，或者你对仲裁裁决不服，可以通过民事诉讼途径解决。

2. 提交证据：在诉讼过程中，你需要提交工作记录、沟通记录、工作成果等证据，以证明你的工作情况及应得工资数额。

3. 法律程序：你需要依法向人民法院提起诉讼，并遵循法院规定的诉讼流程。法院将根据双方陈述和证据进行判决。

六、寻求法律援助

在整个维权过程中，如果你遇到困难或不确定如何操作，可以随时向我咨询以获取法律建议和指导。如果经济困难，你还可以向当地法律援助机构申请免费法律帮助。

注意事项：

• 证据保留：在整个维权过程中，务必妥善保管所有与工资拖欠相关的证据材料。
• 及时行动：一旦发现工资被拖欠，应尽快采取行动，避免超过法定的时效期限。
• 了解法律：在维权前，建议你了解相关的劳动法律法规和维权途径，以便更好地维护自己的权益。

学生工被拖欠工资是一个不容忽视的问题，你应该保持冷静并采取有效措施维权。通过合法途径积极维权，并注重证据的收集和保留，以及及时了解相关法律法规和维权程序，你的合法权益将得到有效保护。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。