针对您提出的“代款15万，还了8万元，还有7万元赖着不还了会怎么处理”的问题，以下是我的详细解答：

1. 法律关系分析：

   • 首先，需要明确的是，您与借款人之间构成的是借款合同关系。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。借款人应当按照约定的期限返还借款，未按约定返还的，应当承担违约责任。

2. 违约处理：

   • 借款人未按约定偿还剩余7万元借款，已构成违约。您作为贷款人，有权要求借款人继续履行还款义务，即偿还剩余的7万元借款。
   • 若借款人拒绝履行还款义务，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。具体来说，您可以向人民法院提起诉讼，要求借款人偿还借款本金及可能产生的利息、违约金等。

3. 诉讼流程：

   • 准备证据：在提起诉讼前，您需要准备充分的证据来证明借款事实的存在以及借款人未履行还款义务的情况。这包括但不限于借款合同、转账记录、还款记录、催款通知等。
   • 提交诉状：向有管辖权的人民法院提交诉状，明确诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
   • 参与诉讼：在诉讼过程中，您需要积极参与庭审，陈述事实、提供证据，并回答法官和对方当事人的询问。
   • 执行判决：若法院最终判决借款人偿还借款，但借款人仍不履行判决义务，您可以向法院申请强制执行，通过法律手段强制借款人履行还款义务。

4. 其他注意事项：

   • 诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起三年内提起诉讼，否则可能丧失胜诉权。
   • 利息计算：若借款合同中约定了利息，您有权要求借款人支付利息。利息的计算方式应按照借款合同的约定进行。若借款合同未约定利息或约定不明确，则根据法律规定或交易习惯确定利息。
   • 律师协助：在处理此类纠纷时，建议您寻求专业律师的协助。律师可以为您提供法律咨询、起草法律文书、参与诉讼等全方位的法律服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。

综上所述，针对借款人赖着不还剩余7万元借款的情况，您可以通过法律途径要求借款人继续履行还款义务。在处理过程中，请务必准备充分的证据、注意诉讼时效、合理计算利息，并考虑寻求专业律师的协助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。