在仲裁案件中，保全担保费是否可以要求被告承担，需视具体情况而定。以下是对这一问题的详细分析：

一、保全担保费的基本性质

保全担保费是申请人在申请财产保全时，为确保保全措施的有效执行，向法院或相关机构提供的担保所产生的费用。这笔费用通常由申请人（即原告）先行垫付。

二、保全担保费的承担原则

1. 胜诉情况：

   • 若原告在仲裁案件中胜诉，保全担保费作为因诉讼产生的合理费用，通常可以要求被告承担。原告可在仲裁裁决执行阶段，通过申请执行来索回垫付的保全担保费。

2. 败诉情况：

   • 若原告败诉，保全担保费则需由原告自行承担，因为这是原告为了维护自身权益而主动采取的措施所产生的费用。

3. 部分胜诉、部分败诉情况：

   • 在这种情况下，仲裁庭可能会根据案件具体情况，按照胜诉、败诉的比例来判定双方分担保全担保费。

三、特殊情况下的考虑

1. 当事人约定：

   • 如果双方当事人在仲裁协议或相关合同中明确约定了保全担保费的承担方式，那么应按照约定执行。这体现了意思自治原则在法律中的应用。

2. 仲裁庭的自由裁量权：

   • 在某些特殊情况下，仲裁庭可能会综合考虑双方的过错程度、案件性质、保全措施的必要性等因素，来决定保全担保费的承担比例或方式。

四、实际操作建议

1. 明确约定：

   • 在签订合同时，双方可以明确约定保全担保费的承担方式，以避免后续争议。

2. 保留证据：

   • 原告在申请财产保全时，应妥善保留保全担保费的相关证据，如发票、支付凭证等，以便在仲裁过程中主张权利。

3. 咨询专业律师：

   • 由于保全担保费的承担问题可能涉及复杂的法律判断和仲裁实践，建议在仲裁过程中咨询专业律师，以获取更具体的法律建议。

举例说明： 假设甲公司与乙公司因合同纠纷提起仲裁，甲公司申请财产保全并支付了保全担保费。若仲裁庭最终裁决甲公司胜诉，那么甲公司可以要求乙公司承担保全担保费。若裁决甲公司部分胜诉、部分败诉，则仲裁庭可能会根据胜诉比例判定双方分担保全担保费。

总结与建议： 保全担保费的承担问题在仲裁案件中并非一成不变，而是需要根据案件具体情况、当事人约定以及仲裁庭的裁量来综合判断。因此，在处理此类问题时，建议当事人充分了解相关法律法规和仲裁实践，并在必要时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的解释，可以直接向我咨询。