结论：一起喝酒散场后，其中一人因发货回家路上出车祸，其他同饮者是否承担责任，需根据具体情况判断，一般情况下，若同饮者无过错则无需担责，但若存在劝酒、灌酒等过错行为，则可能需承担相应责任。以下从不同角度详细分析：

一、同饮者无过错的情况

1. 法律原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。若同饮者在饮酒过程中及饮酒后，均尽到了合理的注意义务，如未劝酒、灌酒，且在对方醉酒后采取了合理的照顾措施（如护送回家、联系家属等），则一般无需承担责任。

2. 具体情形：

   • 若同饮者在饮酒过程中，只是正常饮酒，未对醉酒者进行劝酒、灌酒等行为。
   • 饮酒结束后，同饮者已尽到提醒义务，如告知醉酒者不要驾车、注意安全等。
   • 若醉酒者坚持自行离开，且同饮者无法有效阻止，同时已采取联系其家属、报警等合理措施的，一般不承担责任。

二、同饮者存在过错的情况

1. 法律原则：若同饮者在饮酒过程中存在劝酒、灌酒等过错行为，或者饮酒结束后未尽到合理的照顾义务，导致醉酒者发生交通事故的，同饮者可能需承担相应的赔偿责任。

2. 具体情形及责任分析：

   • 劝酒、灌酒行为：若同饮者在饮酒过程中，明知对方已醉酒或可能醉酒，仍进行劝酒、灌酒，导致对方醉酒程度加深，进而发生交通事故的，同饮者需承担一定的赔偿责任。赔偿比例根据过错程度、因果关系等因素综合确定。
   • 未尽照顾义务：若同饮者在饮酒结束后，未将醉酒者安全护送回家或联系其家属，而是任由其自行离开，导致醉酒者在回家路上发生交通事故的，同饮者也可能需承担一定的责任。这种责任通常基于未尽到合理的照顾义务而认定。

三、特殊情况下的责任认定

1. 共同饮酒的组织者：若共同饮酒的组织者（如聚会发起人）在饮酒过程中及饮酒后未尽到合理的组织、照顾义务，导致醉酒者发生交通事故的，组织者可能需承担更重的责任。

2. 醉酒者自身责任：无论同饮者是否存在过错，醉酒者作为完全民事行为能力人，应对自己的饮酒行为及后果负责。若醉酒者因自身过错（如酒后驾车、未注意安全等）导致交通事故的，应自行承担主要责任。

建议：

• 对于同饮者而言，在饮酒过程中应尊重他人的意愿和身体状况，避免劝酒、灌酒等行为。饮酒结束后，应尽到合理的照顾义务，如护送醉酒者回家、联系其家属等。
• 对于醉酒者而言，应增强自我保护意识，避免酒后驾车等危险行为。若已醉酒，应主动寻求他人的帮助和照顾，确保自身安全。

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