结论：一起喝酒后，即使已经将对方送回家，但对方又自行骑车外出发生车祸，是否需要承担责任，这主要取决于具体情况，尤其是是否存在过错行为以及该行为与事故之间的因果关系。以下从不同角度进行分析：
一般原则：
- 在法律上，每个人都需要对自己的行为负责。如果一方在饮酒后已经尽到了合理的照顾义务，比如将醉酒者安全送回家中，并且醉酒者之后的行为（如自行骑车外出）是独立且不可预见的，那么送回家的一方通常不需要对后续发生的事故承担责任。
可能承担责任的情形：
- 未尽到照顾义务：如果送回家的一方在饮酒过程中有劝酒、灌酒等行为，或者在送醉酒者回家的过程中没有确保其安全（比如将醉酒者留在危险的地方），导致醉酒者之后发生事故，那么送回家的一方可能需要承担一定的责任。
- 明知醉酒者可能驾车：如果送回家的一方明知醉酒者可能会骑车外出，但没有采取合理措施阻止（比如收走车钥匙、通知其家人等），也可能被视为存在过错，从而需要承担一定的责任。
法律后果与责任划分：
- 如果送回家的一方被认定存在过错，那么其可能需要根据过错程度承担相应的民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、误工费、残疾赔偿金等。
- 在极端情况下，如果送回家的一方的行为构成犯罪（比如交通肇事罪的共犯，尽管这种情况较为罕见），还可能面临刑事责任的追究。不过，这通常需要送回家的一方有直接的参与行为或明知故犯的情节。
建议与预防措施：
- 避免劝酒、灌酒：在饮酒过程中，应尊重每个人的意愿和酒量，避免劝酒或灌酒。
- 确保安全送回：如果有人醉酒，应确保其安全送回家中或交给其家人照顾，避免将其留在危险的地方。
- 采取预防措施：如果知道醉酒者可能会骑车外出，应采取合理措施阻止，比如收走车钥匙、通知其家人或朋友来接等。
举例说明：
- 假设A和B一起喝酒，B醉酒后A将B安全送回家中。之后B自行骑车外出发生事故。在这种情况下，如果A没有劝酒、灌酒等行为，且已经尽到了合理的照顾义务，那么A通常不需要对B的事故承担责任。
- 相反，如果A在饮酒过程中不断劝B喝酒，导致B严重醉酒，且A在送B回家的过程中没有确保其安全（比如将B留在路边），之后B自行骑车外出发生事故。在这种情况下，A可能需要承担一定的责任。
总结与进一步思考：
- 在处理类似情况时，关键在于判断送回家的一方是否存在过错行为以及该行为与事故之间的因果关系。
- 为了避免不必要的法律纠纷和责任承担，建议在饮酒过程中保持适度、尊重他人意愿和酒量，并在有人醉酒时尽到合理的照顾义务。
- 如果您或您身边的人遇到了类似的情况，并且不确定是否需要承担责任或如何处理，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。