关于村上是否需要签房屋安全协议书的问题，这主要取决于具体的地区政策、房屋状况以及当地政府的管理要求。不过，我可以根据一些通用的规定和做法，给您一个较为全面的解答。
首先，从房屋安全管理的角度来看，如果房屋存在安全隐患，或者需要进行维修、改造等工程，那么签订房屋安全协议书是一个很好的做法。这样的协议书可以明确房屋使用安全责任人、维修方或施工方的责任和义务，确保房屋安全鉴定、维修或改造等工作的顺利进行，并保障相关方的合法权益。
具体来说，在广东省等地区，根据《广东省住房和城乡建设厅关于自建房房屋安全鉴定管理的若干规定》等相关文件，自建房房屋安全鉴定活动需要遵循一定的规范和程序。如果房屋被初步判定为存在安全隐患，或者按照国家法律、法规和政策规定应当进行房屋安全鉴定，那么房屋使用安全责任人（如房屋所有权人或其法定委托管理使用者）应当委托房屋安全鉴定机构进行鉴定。在这个过程中，签订房屋安全鉴定书面合同（可以视为一种广义的房屋安全协议书）是必要的，合同内容一般包括房屋鉴定目的、范围、内容、鉴定类别、鉴定报告、价款及结算方式、双方的权利与义务、违约责任、解决争议的方法等。
另外，在一些地区如青浦区练塘镇，对于农村房屋维修安全监管也有明确的规定。虽然这些规定可能没有直接提到需要签订房屋安全协议书，但强调了村委会等属地单位在房屋维修过程中的监督和管理职责。在实际操作中，为了明确各方责任，保障维修工作的顺利进行，村委会或相关管理部门可能会要求房屋使用安全责任人与维修方签订房屋安全协议书。
总结来说：
希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。