核心结论：若要明确搬运工在途中出现事故责任由自己承担，在合同中需清晰界定责任归属、明确事故范围、设置免责条款，并遵循合法合规原则。以下为详细说明：

1. 合同主体信息明确
   • 在合同开头，清晰写明搬运工（乙方）和雇主（甲方）的详细信息，包括姓名、身份证号、联系方式、地址等，确保合同双方主体明确，避免因主体不明产生纠纷。例如：“甲方（雇主）：[雇主姓名]，身份证号：[具体号码]，联系电话：[电话号码]，地址：[详细地址]；乙方（搬运工）：[搬运工姓名]，身份证号：[具体号码]，联系电话：[电话号码]，地址：[详细地址]”。
2. 工作内容与范围界定
   • 详细描述搬运工作的具体内容，如搬运货物的种类、数量、搬运的起始地点和目的地等。例如：“乙方负责将甲方指定的[货物名称]，数量约为[X]件，从[起始地点]搬运至[目的地]”。
   • 明确搬运的路线，若对路线有特殊要求也应写明。比如：“乙方应按照甲方指定的路线进行搬运，该路线为[具体路线]”。
3. 事故责任承担条款
   • 明确责任归属：直接写明“在搬运途中，如发生任何事故（包括但不限于交通事故、货物损坏事故、人身伤害事故等），除非该事故是由甲方的故意或重大过失导致，否则均由乙方自行承担全部责任”。
   • 事故范围界定：对可能发生的事故类型进行详细列举和解释，避免模糊不清。例如，对于交通事故，说明包括但不限于乙方自身驾驶不当、违反交通规则等导致的碰撞、剐蹭等情况；对于货物损坏事故，明确包括货物在搬运过程中因乙方操作不当、保管不善等原因造成的破损、丢失等；对于人身伤害事故，涵盖乙方自身受伤以及乙方行为导致他人受伤等情况。
   • 责任承担方式：详细说明乙方承担责任的具体方式，如承担医疗费用、货物赔偿费用、车辆维修费用等。例如：“若发生人身伤害事故，乙方应自行承担因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等；若造成货物损坏，乙方应按照货物的实际价值进行赔偿”。
4. 保险条款（可选）
   • 如果雇主希望搬运工自行购买相关保险来转移风险，可以在合同中明确要求。例如：“乙方应在搬运工作开始前，自行购买足额的人身意外伤害保险和货物运输保险，以保障在搬运途中发生事故时能够承担相应的责任。如乙方未购买保险，由此产生的一切后果由乙方自行承担”。
   • 若雇主愿意为搬运工购买部分保险，也应明确保险的范围、保额以及保险费用的承担方式等。比如：“甲方为乙方购买人身意外伤害保险，保额为[X]元，保险费用由甲方承担；乙方自行购买货物运输保险，保险费用由乙方承担”。
5. 违约责任条款
   • 规定如果乙方违反合同中关于事故责任承担的约定，应承担的违约责任。例如：“若乙方在搬运途中发生事故后，拒绝承担本合同约定的责任，甲方有权从乙方的报酬中扣除相应的赔偿费用，不足部分乙方应在接到甲方通知后的[X]日内予以补足；同时，乙方应向甲方支付违约金，违约金金额为本次搬运报酬的[X]%”。
6. 合同变更与解除条款
   • 明确在何种情况下合同可以变更或解除，以及变更或解除的程序和责任。例如：“经甲乙双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同；若因不可抗力或政府政策等原因导致合同无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件”。
7. 争议解决条款
   • 约定双方在履行合同过程中发生争议时的解决方式，如协商、仲裁或诉讼等。例如：“甲乙双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼”。

示例合同条款

搬运合同

甲方（雇主）：[雇主姓名] 身份证号：[具体号码] 联系电话：[电话号码] 地址：[详细地址]

乙方（搬运工）：[搬运工姓名] 身份证号：[具体号码] 联系电话：[电话号码] 地址：[详细地址]

鉴于甲方有货物搬运需求，乙方具备搬运能力，双方经友好协商，达成以下协议：

一、工作内容

乙方负责将甲方指定的[货物名称]，数量约为[X]件，从[起始地点]搬运至[目的地]，搬运路线为[具体路线]。

二、事故责任承担

1. 在搬运途中，如发生任何事故（包括但不限于交通事故、货物损坏事故、人身伤害事故等），除非该事故是由甲方的故意或重大过失导致，否则均由乙方自行承担全部责任。
2. 交通事故：包括但不限于乙方自身驾驶不当、违反交通规则等导致的碰撞、剐蹭等情况。若发生此类事故，乙方应承担车辆维修费用、交通罚款等因事故产生的一切费用。
3. 货物损坏事故：明确包括货物在搬运过程中因乙方操作不当、保管不善等原因造成的破损、丢失等。若造成货物损坏，乙方应按照货物的实际价值进行赔偿。
4. 人身伤害事故：涵盖乙方自身受伤以及乙方行为导致他人受伤等情况。若发生人身伤害事故，乙方应自行承担因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。

三、保险

乙方应在搬运工作开始前，自行购买足额的人身意外伤害保险和货物运输保险，以保障在搬运途中发生事故时能够承担相应的责任。如乙方未购买保险，由此产生的一切后果由乙方自行承担。

四、违约责任

若乙方在搬运途中发生事故后，拒绝承担本合同约定的责任，甲方有权从乙方的报酬中扣除相应的赔偿费用，不足部分乙方应在接到甲方通知后的[X]日内予以补足；同时，乙方应向甲方支付违约金，违约金金额为本次搬运报酬的[X]%。

五、合同变更与解除

经甲乙双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同；若因不可抗力或政府政策等原因导致合同无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。

六、争议解决

甲乙双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。

甲方（签字）：__________________ 日期：___年_月____日

乙方（签字）：__________________ 日期：___年_月____日

注意事项

• 合同内容应遵循法律法规的规定，不得含有免除甲方法定责任、加重乙方责任或排除乙方主要权利的条款。
• 合同条款应表述清晰、准确，避免使用模糊、歧义的词汇。
• 合同签订前，双方应仔细阅读合同条款，确保理解并同意其中的内容。如有必要，可咨询专业法律人士。

在签订此类合同时，务必确保合同内容合法合规、条款清晰明确，以保障双方的合法权益。如果你还有其他关于合同起草或法律方面的问题，欢迎随时向我咨询。