您好，关于员工在厂受伤如何确定工伤的问题，我可以为您详细解答。

首先，要确定是否构成工伤，主要依据的是《工伤保险条例》中的相关规定。根据条例，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。这包括了几种具体情形，比如工作时间前后在工作场所内从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的，患职业病的，因工外出期间由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的，以及在上下班途中受到非本人主要责任的交通事故等伤害的，都应当认定为工伤。

接下来，关于工伤认定的申请流程，这主要由职工所在用人单位来承担首要的申报义务。用人单位需要在事故伤害发生或者职业病被确诊后的30日内，向统筹地区的社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果遇到特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。

如果用人单位没有在规定时限内提出申请，那么受伤职工或者其近亲属，以及工伤职工所在用人单位的工会组织，可以在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，直接提出工伤认定申请。

在申请工伤认定时，需要提交一些必要的材料，包括工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书等。工伤认定申请表应当详细填写事故发生的时间、地点、原因以及职工伤害程度等基本情况。

社会保险行政部门在收到工伤认定申请后，会在一定时限内对申请人提交的材料进行审核，并根据需要进行调查核实。如果材料完整且符合受理条件，社会保险行政部门会受理申请，并在受理之日起60日内作出工伤认定决定。对于事实清楚、权利义务明确的工伤认定申请，社会保险行政部门会在15日内作出决定。

最后，社会保险行政部门会将《认定工伤决定书》或者《不予认定工伤决定书》送达受伤职工（或者其近亲属）和用人单位，并抄送社会保险经办机构。如果对认定决定不服，可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼。

希望以上解答能够帮助您更好地理解工伤认定的流程和要求。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。