针对老人装疯卖傻在政府部门胡闹的行为，法律上并没有直接针对“装疯卖傻”这一具体行为的明确规定，但会根据其行为性质、后果及影响，依据相关法律法规进行处理。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 扰乱公共秩序的角度：

   • 如果老人的行为严重扰乱了政府部门的正常工作秩序，如大声喧哗、无理取闹、阻碍工作人员执行公务等，那么这种行为可能构成《中华人民共和国治安管理处罚法》中规定的扰乱公共秩序的行为。
   • 根据该法，对于扰乱公共秩序的行为，公安机关有权给予警告、罚款或行政拘留等处罚。具体处罚措施会根据行为的严重程度和造成的后果来决定。

2. 寻衅滋事的角度：

   • 如果老人的行为具有寻衅滋事的性质，如随意殴打、追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，或者强拿硬要、任意损毁、占用公私财物等，那么这种行为可能构成寻衅滋事罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，寻衅滋事罪可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果行为特别严重，如多次实施寻衅滋事行为、造成恶劣社会影响等，处罚可能会更重。

3. 精神状况与法律责任：

   • 如果老人确实存在精神疾病或认知障碍，且其行为是由于精神状况导致的，那么在处理时可能会考虑其精神状况对法律责任的影响。
   • 根据相关法律规定，对于不能辨认或者不能控制自己行为的精神病人，如果造成危害结果，经法定程序鉴定确认的，不负刑事责任。但是，应当责令他的家属或者监护人严加看管和医疗；在必要的时候，由政府强制医疗。
   • 如果老人只是装疯卖傻，实际上能够辨认和控制自己的行为，那么其仍然需要承担相应的法律责任。

4. 政府部门应对措施：

   • 政府部门在面对此类情况时，应首先确保工作人员和在场群众的安全。
   • 如果老人的行为构成违法或犯罪，政府部门应及时报警，由公安机关依法处理。
   • 同时，政府部门也可以考虑与老人的家属或监护人取得联系，共同协商解决老人的问题，如提供必要的医疗帮助或心理疏导等。

建议与提醒：

• 对于老人及其家属来说，如果老人确实存在精神或心理问题，应及时寻求专业的医疗帮助和心理疏导，以避免类似情况的发生。
• 对于政府部门来说，应加强与社区、医疗机构等部门的合作，共同构建和谐的社会环境，减少此类事件的发生。

如果您或您身边的人遇到类似问题，或者有任何法律疑问，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。